맛간장이똑떨어졌는데‥집간장으로 대체가될까요
작성일 : 2018-11-30 19:00:59
2677954
음‥일단 좀전에 연두부먹을려고 양념간장만들려니 맛간장이없어서 집간장에 매실조금고추가루조금 참기름깨소금파다져서먹어보니 괜찮았어요 대체가되더라구요
이젠 우엉을볶아야하는데 위양념에 고추가루빼고마늘넣음 대체될까요 아마될듯한데몸에도 더좋고 그러면 이참에 맛간장 안사도되겠지요
IP : 125.182.xxx.27
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 천연
'18.11.30 7:04 PM
(116.41.xxx.202)
-
삭제된댓글
양파 발효액 만드셔서 집간장과 1:1로 섞으면 양조간장과 똑같은 맛이 납니다~~
2. 프린
'18.11.30 7:06 PM
(210.97.xxx.128)
맛간장 만들기도 하고 사먹기도 해봤는데요
전 일반 간장으로 다 대체되더라구요
오히려 깔끔하고 간장 달인 냄새? 이런거 안나서 더 좋은거 같아요
3. ㅁㅁ
'18.11.30 7:21 PM
(121.130.xxx.122)
-
삭제된댓글
국간장 말씀인가요?
집간장은 뭐죠
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