집에 좀 오래된 천일염이 있는데.. 좀 먼지가 들어갔을거 같아요.
어디서 보닌까 소금을 씻어서 먹으라는 말이 있더라고요.
혹시 소금 씻는 방법 아시는 분 있을까요?
집에 좀 오래된 천일염이 있는데.. 좀 먼지가 들어갔을거 같아요.
어디서 보닌까 소금을 씻어서 먹으라는 말이 있더라고요.
혹시 소금 씻는 방법 아시는 분 있을까요?
차라리 덖어서 채반에 터는건 어떨까요?
소금을 어떻게 씻어요???
물에 살짝 씻어서 건져 사용해요
엄마가 사둔게 2포대인데
한포대가 까매서요
소금을 체에 넣고 위에서 물을 바가지로 좌악~ 부어 씻죠.
볶음 소금 만들때 씻어서 하는 방법있습니다.
김옥란 선생님 방법.
유튜브에 찾아보시면 씻어서 볶는것 있을 것입니다.
옛날 어머니들은 많이 씻어 쓰셨죠.
천일염은 굵어서 씻어도 알갱이 거의 그대로 있어요.
재빨리 씻어 물기 빼면 돼요.
어디서 보닌까 물과 소금을 1대1로 받아서 서너번 손으로 재빨리 저은
다음 소쿠리에 담고 물을 뺀 다음 불에 덖는대요.
근데 요즘 미세먼지도 많은데, 그냥 말려도 될까요?
녹여서 윗물만 씁니다.
놀랄만큼 개펄이 밑에 가라 앉아 있어
그거 본 후로는 바로 안써요.
제 경우는 물김치와 동치미 만들 때는 소금 씻어서 간 맞춰요.
씻어보시면 아시겠지만 소금 씻은 물이 뿌옇고 불순물도 있어요.
서너번 정수기 물로 씻어서 사용합니다.
천일염 알고보면 진짜진짜 더러워요ㅠ 씻을 수 있음 좋죠!
저는 요리할때마다 천일염정수기물에 세척해서 요리해요 항상~~~천일염 너무 지저분하다고해서요
소금 세척법 저장합니다.
바다에 플라스틱 알갱이가 많이 떠돌아 소금에도 들어있는 수가 많다고 들어서 찜찜해서 성근 체에 담아 물에 흔들어 씻어 써요.
호흡기에 엄청 나쁘다고
절대로 집에서 볶지말라고 해요