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김장속이 너무 묽어요. 도와주세요 ㅜㅜ

김장속 조회수 : 1,930
작성일 : 2018-11-22 09:27:56
육수도 많이 들어갔고 요새 방송에서 무를 갈아서 넣는다고 해서 하나 갈아 넣어서 그런지 되직하지가 않아요.
찹쌀풀이랑 고춧가루를 좀 더 넣었는데 무채를 더 썰어 넣어도 괜찮을까요? 무채 넣었다가 더 묽어 질까봐
못하고 있네요. ㅜㅜ
IP : 39.116.xxx.42
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플로네
    '18.11.22 9:29 AM (61.83.xxx.215)

    무채에서 물이 나와 더 묽어져요.
    넣지 마세요

  • 2. 원글
    '18.11.22 9:30 AM (39.116.xxx.42)

    무채에서 물 생기겠죠?
    그럼 뭘 더 넣어야 하나요? ㅜㅜ

  • 3. ..
    '18.11.22 9:33 AM (222.234.xxx.19)

    수분을 좀 없애야하니 고추가루,마늘같은걸 좀 더넣으면 어떨까요?
    간보고 싱거우면 액젓대신 소금으로 간맞추시고요.

  • 4. 고춧가루
    '18.11.22 9:35 AM (139.162.xxx.105)

    고춧가루 넣으셔야지 뻑뻑해져요. 아님 좀 싱거운 채로 해도 맛있어요. 요즘은 간을 강하게 해서 안 먹잖아요

  • 5. ,,
    '18.11.22 9:50 AM (211.36.xxx.58) - 삭제된댓글

    고춧가루 마늘 생강 추가 양념하세요
    싱거우면 젓갈도 추가요
    양념이 남으면 냉동했다가 내년봄에 사용하면 좋아요

  • 6. 묽어도
    '18.11.22 9:56 AM (221.141.xxx.186)

    묽어도 맛있어요
    맛이 깔끔해집니다
    헐벗은것 같은게 맘에 안들면
    고춧가루를 더 푸시면 됩니다
    전 슴슴하고 담백한 김치를 좋아해서
    좀 허옇게 담가 먹습니다

  • 7. 원글~
    '18.11.22 10:09 AM (39.116.xxx.42)

    다들 감사해요^^
    작년에 김장이 너무 잘 되어서 올해 욕심을 부렸더니...ㅋ
    맛있게 만들어 볼게요~~~

  • 8. 그러니까
    '18.11.22 1:32 PM (175.197.xxx.176)

    육수는 적당히 농도를 맞추어야해요 육수가 문제에요 육수는 아주적게부터 시작해요

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