82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

표고버섯 ..잘라서 냉동했다가 국물낼때써도

ㅇㅇ 조회수 : 1,144
작성일 : 2018-11-15 12:31:25
표고버섯 두봉지가 냉장실에서 놀고잇어요
왕창쓸데도 없구..
국물용으로 생표고를 잘라 냉동해둬도되나요?
IP : 116.39.xxx.178
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 블링블링하트
    '18.11.15 12:33 PM (121.175.xxx.13)

    말린다음 냉동하세요

  • 2. 살짝 데쳐서
    '18.11.15 12:35 PM (175.198.xxx.197)

    냉동에 넣으면 좋지만 번거로우면 슬라이스해서 냉동에 넣고 쓸때는 물이 팔팔 끓을 때 넣어야해요.
    아니면 풀어지기 쉬워요.

  • 3. ...
    '18.11.15 12:57 PM (175.223.xxx.194)

    전 채반에 널어서 바짝 말리서 육수용으로 저장해두고 써요

  • 4. ..
    '18.11.15 1:13 PM (203.229.xxx.20)

    전 귀찮아서 통채로 얼렸다가 쓸때 미리 꺼내놔서 잘라 넣어요.말려서 한거랑 맛은 얼마나 차이가 나는지 모르겠지만, 전혀 문제 없습니다.

  • 5. ..
    '18.11.15 1:37 PM (222.237.xxx.88)

    생표고보다는 하루만 말린
    반건조로 해서 얼리면 조직파괴도 적고 더 좋아요.

  • 6. dd
    '18.11.15 2:54 PM (116.39.xxx.178)

    오 반건조 정도만 해도 되나봐요
    잠깐만 해도 되는거면 건조기에 해볼게요

  • 7. ..
    '18.11.15 4:30 PM (121.135.xxx.65)

    슬라이스해서 그냥 채반에 널어 한나절정도 둡니다
    바짝 말리면 말릴때도 불릴때도 오래걸려서
    살짝만 말리는데 편해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1739596 월정사에서 상원사 3 그린 10:03:04 95
1739595 음쓰버리러 3정류장 걸어야 해요.. 5 아놔 10:02:18 283
1739594 오늘부터 홈플러스 삼겹살 행사하네요 2 허선경 10:02:14 110
1739593 이염되는 검은원피스 어떻해야하나요? ㅇㅇ 10:00:43 45
1739592 김건희 여사 가방에 담긴 3가지 철학 7 ㅎㅎ 09:56:22 430
1739591 라디오에서 질투 주제가 최진실 최수종 5 09:56:03 256
1739590 계란 유통기한지나도 멀쩡하면 먹나요? 1 .. 09:54:28 121
1739589 부산대, 세계 인공지능 로봇대회 우승…역대 최고점 2 ㅇㅇ 09:53:10 315
1739588 연인끼리 여행가서 6 19 09:51:21 432
1739587 내란특검, 한덕수 전 총리 자택 압수수색…계엄 방조 등 혐의 6 나라망신 09:46:47 472
1739586 국힘 신났네요 9 09:46:13 816
1739585 이 가수 찾아주실 능력자 82님 안계실까요? 3 ,,,,, 09:44:34 352
1739584 주변에 먼저 웃으면서 인사해봅니다 3 9o 09:43:39 255
1739583 국힘, 안규백·권오을·정동영 '3인 낙마' 대통령실에 공식 요청.. 24 0000 09:43:16 730
1739582 일장기에 둘러싸인 소녀상 3 이뻐 09:41:27 292
1739581 지방의대가 서울대보다 높아진게 언제부터인가요 15 의대 09:41:10 505
1739580 종부세 올해는 안올리네요 ..... 09:34:35 238
1739579 한낮 35도 가까이 되는 이런날엔 4 ... 09:33:00 809
1739578 국힘 “강선우, 의원직 사퇴 촉구…국회 윤리위 제소” 35 속보냉무 09:31:10 995
1739577 클래식 방송 추천 곡 부탁드립니다. 4 ........ 09:26:19 181
1739576 F1 더무비 중딩이랑 같이 보기 어때요? 7 oo 09:24:52 247
1739575 민생지원금으로 음식물 처리기 사고싶은데요 2 어디서 09:21:21 725
1739574 냉장고 3일된 생닭. 먹을까요 말까요..? 6 까말까 09:19:56 490
1739573 엘베는 사람 내리면 타는게 맞지않나요? 15 ,, 09:17:23 987
1739572 일반고 내신3초 등급 아이 디자인과 가려는데... 혹시 미대입시.. 5 ... 09:14:14 384