에어프라이어요 수분감이 너무 없어요

[이상하다]

주말에 처음으로 닭을 돌렸는데
고기가 너무 겉이 딱딱하게 말라서 나왓어요
찹쌀가루 묻혀서 기름 좀 발라서 넣었거든요..
어떻게 해야 되나요?

군밤하려고 깐밤을 넣었는데 말라서 나오고요..

[시간이]

오래 걸렸거나
닭이 작아요?

[...]

속까지 다 익었나요?
타지 않고 겉만 말랐다면 음식의 양에 비해 지나치게 오랜 시간 조리한게 아닌가 싶네요.

[ㆍ]

에어는 그냥 냉동식품 기름빼는데 최적화지 요리는 아니더라구요 전

[플랜]

찹쌀가루때문일수도 있어요
그냥 소금 후추 버무려 두었다가 돌리면
바삭하니 맛있어요

닭봉이나 웡도 같은 방법

[ᆢ]

저도 찹쌀가루 때문이 아니였을까 싶어요.
돈까스도 에어프라이어 별로거든요.
뭐 건강한 맛이라 위로하며 먹을수는 있겠으나 돈까스가 건강을 위해 먹는 음식도 아니고
돈까스귀신인 애들이 이게 뭐냐고 안먹더라구요