아침에 후딱 하려고 하는데 아무래도 무 써는게 젤 시간 걸릴 거 같아서요,
내일 휘리릭 하려면 오늘 저녁에 미리 무 썰어둬도 되겠죠?
설마 수분이 빠져나가 맛이 없어지거나...그러진 않겠죠?
아침에 후딱 하려고 하는데 아무래도 무 써는게 젤 시간 걸릴 거 같아서요,
내일 휘리릭 하려면 오늘 저녁에 미리 무 썰어둬도 되겠죠?
설마 수분이 빠져나가 맛이 없어지거나...그러진 않겠죠?
썰어두고 진공팩이나 통에 잘 담아두면 되지 않을까용?
차라리 저녁에 아예 다 준비해놓고 내일 다시 살짝끓여서 드시는게 낫지않을가요?
오늘 저녁에 미리 끓여요 무국은 오래 끓여야 맛있어요
썰어서 한번 데쳐서 건져서 밀폐용기에 넣어서 보관했다가 끓이면 됩니다.
이렇게 미리 데쳐 놓으면 무가 투명하게되고 맛도 좋아 집니다...
건져서 찬물로 씻어서 식혀서 냉장고에 넣으세요...
오늘 저녁에 끓여서 베란다 찬 곳에 두세요.
낼 아침에 굳은 기름 건져내고 데우면 더 맛있음.
무국 저녁에 다 끓여 놓고 내일 데워 먹으면 더 맛있어요
파만 직전에 조금 더 넣으면 돼요
오늘 끓이는게 더 나을것 같아요.
윗분들 말처럼 무국은 오래 끓일 수록 더 맛있어요.
친절한 우리 82님들~~^^
는 썰어놓음 맛 없어요 푹 끓여 놓았다 아침에 부르르 끓여 먹음
뜨끈하니 좋슴다
무는 후딱 끓여서는 맛 없어요
푸욱 무르도록 끓여야 맛있거든요
미리 끓여서 내일 덥히면 더 맛있겠네요.
무 썰어 놓으면 써서 못먹음.
오늘 끓여서 낼 데워드세요