82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

옥수수삶기 몇분이 딱 좋나요?

하하 조회수 : 3,226
작성일 : 2018-08-12 12:41:30
저번에 좀 오래삶았더니(시간기억은안남)
알이 물러터져서 먹기싫게 되더라구요

이번에 강원도 옥수수가 생겨서 오늘삶았어요
햇이라 오래안삶아도 될것같아 15분만 삶았더니
좀 덜익은 느낌나네요
좀만 오래하면 알이터지고.. 15분은 모자른듯하고..

황금시간을 얼마로 삶으시나요?
일반솥과 압력솥 두가지경우에요
IP : 175.198.xxx.94
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄱㄴㄷ
    '18.8.12 12:44 PM (58.238.xxx.129)

    저는 일반솥, 압력솥 다 맞추기 어려워 전기압력밥솥에 취사 눌러 하니 딱 좋았어요.
    소금,설탕 조금씩 넣구요

  • 2. ...
    '18.8.12 12:44 PM (175.198.xxx.94)

    한시간을 삶는다는사람도 있던데...
    알이 안터지나싶어요
    알터진거는 너무 싫어요

  • 3. ㅇㅇ
    '18.8.12 12:45 PM (211.202.xxx.164) - 삭제된댓글

    일반전기밥솥 30분 전기끄고10분뜸
    강원옥슈가좀딱딱하죠

  • 4. 직화
    '18.8.12 12:49 PM (125.178.xxx.135)

    압력솥은 몇 분 하면 좋을까요.
    지지직 소리나면 약불로 줄이고 10분 하라해서 했는데
    아직도 딱딱하고 맛 없더라고요.

    지지직 소리난 후 그냥 중불로 10분 더 두면 탈까요?
    말랑말랑한 옥수수 좀 먹고 싶은데 매번 망쳐요.

  • 5. 건강
    '18.8.12 1:16 PM (110.13.xxx.240)

    알이 터지는 경우는
    불끄고 안꺼내고 오래 담궈놔서
    그런것 같던데요
    압력솥 딸랑딸랑 거린후 불줄이고 15분
    압력 저절로 김빼고 꺼내후
    밀봉해서 냉동보관 하던지
    살짝 식은후 먹으면 맛있어요

  • 6. 옥수수
    '18.8.12 1:29 PM (121.166.xxx.156)

    냄비에 물을 넣고 소금 설탕넣고 섞어놓고 그물에 옥수수 10개를 적셔서 50분정도 찌듯이 삶아요
    물은 냄비의 1/3 정도요
    이번에 무쇠솥에 물을 반쯤 넣고 소금 설탕 을넣고 옥수수6개 적셔서 중불에20분찌고 열어서 확인해보고 덜익었으면 약불에 10분 불끄고 10분후요

  • 7. 옥수수
    '18.8.12 1:31 PM (121.166.xxx.156)

    찌면서 중간에 열어서 위치를 바꾸면 되는데 그도 귀찮아 한알 따서 먹어보고 조절해요

  • 8. 옥수수
    '18.8.12 1:32 PM (121.166.xxx.156)

    압력솥이 작아 들어가지않아 무쇠냄비에 했는데 훨씬 더 맛있었어요

  • 9. ㅇㅇ
    '18.8.12 1:34 PM (183.100.xxx.170) - 삭제된댓글

    정말 오래 삶으면 알갱이가 터져서
    끈적거리고 맛이 없어요.
    저번 괴산옥수수는 맛있게 삶았는데 이번
    강원도 옥수수는 좀 오래 삶아 다 터져 버렸어요.
    끓기 시작해서 불 줄이고 30분만 더 삶아주면
    먹기좋게 익는것 같아요.
    소금이고 단것이고 하나 안넣고 그냥 김에 쪘는데
    달고 맛있어요. 요즘 냉동실에서 한두개씩 꺼내
    전자렌지에 7,8분 돌려 먹어요.

  • 10.
    '18.8.12 1:48 PM (211.36.xxx.253) - 삭제된댓글

    압력솥에 쪄서 먹어요

  • 11. O1O
    '18.8.12 3:33 PM (119.198.xxx.200)

    일반솥에 20분 삶고
    10분 정도 뜸들여요.

  • 12.
    '18.8.12 5:51 PM (121.167.xxx.209)

    화력 옥수수 상태(밭에서 따서 시일이 얼마나 지났는지)
    옥수수 크기 옥수수 갯수 삶는 그릇의 크기에 따라 다 달라요 30분 이상 삶고 수시로익은 상태 체크하면서 알아서 감으로 삶는 무식한 방법 밖에 없어요
    옥수수 누가 줘서 다듬어 삶았는데 밭에서 따서 오래된거라
    두시간은 삶았어요 20자루를 한꺼번에 넣고요
    물이 졸아서 건져서 아래 있든건 위로 위에 있든것은 아래에 넣고 물 더 붓고 삶았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1786026 외고 합격한 아이 2 이시대에 12:37:16 200
1786025 쿠팡 카드 매출이 30% 하락했대요. 3 오... 12:36:27 209
1786024 여윳돈으로 주식하나만 산다면 5 ........ 12:33:17 316
1786023 과천 치과 추천요. 1 궁금 12:32:29 46
1786022 수안보에 영×식당 절대 가지마세요 6 온천좋아 12:26:41 578
1786021 부산 국립한국해양대 2026학년도 정시모집 평균 경쟁률 6.73.. 2 해수부이전효.. 12:24:43 292
1786020 운동화 드럼세탁기 돌릴때 질문 2 ㅓㅏ 12:24:15 145
1786019 강화도여행후기 5 겨울여행 12:22:57 399
1786018 이옷 살까요? 7 당근에 12:21:40 337
1786017 결혼 안하겠다는 요즘 사람들 18 ..... 12:19:45 719
1786016 서강 경영 광운 전전 11 ㅇㅇ 12:19:05 402
1786015 예쁘고 아기자기한것 좋아하시는 분들께 3 메리 12:19:01 256
1786014 보리차 뭐 드세요? 5 ㅇㅇㅇ 12:15:05 260
1786013 2번 찍으신 분들 무슨 생각을 하고 계신가요 19 .... 12:14:59 293
1786012 집단대출 산택 3가지안 중 어느게 최선일끼요 .. 12:11:11 107
1786011 침대패드,식탁보 같은 건 어떻게 버리나요? 1 oo 12:06:04 240
1786010 상위 0.001%아빠에 힘들어하는 사춘기아들...어떻게 해야할까.. 17 지혜 12:04:01 1,218
1786009 내복 대신 (작은 꿀팁) 3 ..... 12:02:48 796
1786008 경도를 기다리며 보고 펑펑 울었네요 3 0011 11:58:17 1,021
1786007 안태어났으면 좋았을것 같단 생각이 드네요 10 .. 11:56:17 722
1786006 30억 집값이 이제 60억이라니... 35 하늘 11:52:09 1,910
1786005 Ssg 생일쿠폰 마지막으로 뭐 살까요 4 마지막이래요.. 11:44:53 339
1786004 국 끓일때 고기식감 부드럽게 하려면 어떻게 하나요? 14 고기 11:43:17 520
1786003 계약만료 다 되어가는 정수기 교체 영업 어찌 거절하나요? 6 11:41:20 406
1786002 나나가 살인미수로 고소 당했대요 16 기막힘 11:34:45 3,509