82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

옥수수삶기 몇분이 딱 좋나요?

하하 조회수 : 3,268
작성일 : 2018-08-12 12:41:30
저번에 좀 오래삶았더니(시간기억은안남)
알이 물러터져서 먹기싫게 되더라구요

이번에 강원도 옥수수가 생겨서 오늘삶았어요
햇이라 오래안삶아도 될것같아 15분만 삶았더니
좀 덜익은 느낌나네요
좀만 오래하면 알이터지고.. 15분은 모자른듯하고..

황금시간을 얼마로 삶으시나요?
일반솥과 압력솥 두가지경우에요
IP : 175.198.xxx.94
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄱㄴㄷ
    '18.8.12 12:44 PM (58.238.xxx.129)

    저는 일반솥, 압력솥 다 맞추기 어려워 전기압력밥솥에 취사 눌러 하니 딱 좋았어요.
    소금,설탕 조금씩 넣구요

  • 2. ...
    '18.8.12 12:44 PM (175.198.xxx.94)

    한시간을 삶는다는사람도 있던데...
    알이 안터지나싶어요
    알터진거는 너무 싫어요

  • 3. ㅇㅇ
    '18.8.12 12:45 PM (211.202.xxx.164) - 삭제된댓글

    일반전기밥솥 30분 전기끄고10분뜸
    강원옥슈가좀딱딱하죠

  • 4. 직화
    '18.8.12 12:49 PM (125.178.xxx.135)

    압력솥은 몇 분 하면 좋을까요.
    지지직 소리나면 약불로 줄이고 10분 하라해서 했는데
    아직도 딱딱하고 맛 없더라고요.

    지지직 소리난 후 그냥 중불로 10분 더 두면 탈까요?
    말랑말랑한 옥수수 좀 먹고 싶은데 매번 망쳐요.

  • 5. 건강
    '18.8.12 1:16 PM (110.13.xxx.240)

    알이 터지는 경우는
    불끄고 안꺼내고 오래 담궈놔서
    그런것 같던데요
    압력솥 딸랑딸랑 거린후 불줄이고 15분
    압력 저절로 김빼고 꺼내후
    밀봉해서 냉동보관 하던지
    살짝 식은후 먹으면 맛있어요

  • 6. 옥수수
    '18.8.12 1:29 PM (121.166.xxx.156)

    냄비에 물을 넣고 소금 설탕넣고 섞어놓고 그물에 옥수수 10개를 적셔서 50분정도 찌듯이 삶아요
    물은 냄비의 1/3 정도요
    이번에 무쇠솥에 물을 반쯤 넣고 소금 설탕 을넣고 옥수수6개 적셔서 중불에20분찌고 열어서 확인해보고 덜익었으면 약불에 10분 불끄고 10분후요

  • 7. 옥수수
    '18.8.12 1:31 PM (121.166.xxx.156)

    찌면서 중간에 열어서 위치를 바꾸면 되는데 그도 귀찮아 한알 따서 먹어보고 조절해요

  • 8. 옥수수
    '18.8.12 1:32 PM (121.166.xxx.156)

    압력솥이 작아 들어가지않아 무쇠냄비에 했는데 훨씬 더 맛있었어요

  • 9. ㅇㅇ
    '18.8.12 1:34 PM (183.100.xxx.170) - 삭제된댓글

    정말 오래 삶으면 알갱이가 터져서
    끈적거리고 맛이 없어요.
    저번 괴산옥수수는 맛있게 삶았는데 이번
    강원도 옥수수는 좀 오래 삶아 다 터져 버렸어요.
    끓기 시작해서 불 줄이고 30분만 더 삶아주면
    먹기좋게 익는것 같아요.
    소금이고 단것이고 하나 안넣고 그냥 김에 쪘는데
    달고 맛있어요. 요즘 냉동실에서 한두개씩 꺼내
    전자렌지에 7,8분 돌려 먹어요.

  • 10.
    '18.8.12 1:48 PM (211.36.xxx.253) - 삭제된댓글

    압력솥에 쪄서 먹어요

  • 11. O1O
    '18.8.12 3:33 PM (119.198.xxx.200)

    일반솥에 20분 삶고
    10분 정도 뜸들여요.

  • 12.
    '18.8.12 5:51 PM (121.167.xxx.209)

    화력 옥수수 상태(밭에서 따서 시일이 얼마나 지났는지)
    옥수수 크기 옥수수 갯수 삶는 그릇의 크기에 따라 다 달라요 30분 이상 삶고 수시로익은 상태 체크하면서 알아서 감으로 삶는 무식한 방법 밖에 없어요
    옥수수 누가 줘서 다듬어 삶았는데 밭에서 따서 오래된거라
    두시간은 삶았어요 20자루를 한꺼번에 넣고요
    물이 졸아서 건져서 아래 있든건 위로 위에 있든것은 아래에 넣고 물 더 붓고 삶았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1808806 나솔)순자없다고 다들 아침굶고있는거 ㅡㅡ 15:42:13 1
1808805 삼전 하닉이 국민주니 .. 15:40:24 74
1808804 종합신고하라는 문자는 왔는데 내용이 없다고 하는 경우 1 사업자 15:34:24 163
1808803 최태원이 하이닉스 주가 700도 싸다고했나요? 6 .... 15:27:36 683
1808802 윤상현 ‘공범 회유 녹취’ 공개… 수사 대비해 증거 인멸 교사 2 내란당 15:27:35 239
1808801 파킨슨병으로 손을 덜덜 떨어도 돈욕심은 끝이 9 욕심 15:23:42 742
1808800 주식 지금시작해도 될까요??ㅜㅜ 15 ㅇㅇ 15:20:28 1,037
1808799 네이버 주식말고 줍줍 3 네이버주주 15:20:08 492
1808798 공부 고만고만한 자식 키우는 분들 1 고딩자식 15:16:52 259
1808797 프로젝트 헤일 메리 원서읽기 함께해요 reader.. 15:15:24 143
1808796 주식 수익으로 소비가 늘었어요! 6 주식 15:14:13 731
1808795 무플재질문) 구리 수신물시장 회 어떤가요? 1 15:08:20 79
1808794 nh증권 자동매수 설정 해제 방법 좀 알려주세요 ^^; 2 궁금 15:03:51 193
1808793 살빼는데는 굶는게 14 .. 15:03:06 1,064
1808792 명언 - 모든 사람의 마음에는... 함께 ❤️ .. 15:01:23 260
1808791 아무리 장이 좋아도 대출받아 하는 건 아닌 거죠? 18 ㅇㅇ 14:59:14 1,167
1808790 하루가 빨리 지나가요 웃음보 14:50:54 256
1808789 "공소취소? 열에 아홉은 뜻 몰라"…與 박성준.. 6 .. 14:50:45 419
1808788 락앤락 뚜껑인심 야박합니다 6 반대 14:48:37 1,142
1808787 외유내강+똑똑한 사람 berry 14:45:52 357
1808786 3살 아기 세탁기에 넣고, 소주 먹이고… 13 인간이냐 14:43:26 1,415
1808785 호박잎 삶아놨는데 쌈 말고 뭐해드시나요 2 호박잎 14:42:33 283
1808784 집 등기후 하루 뒤에 이사 가능하냐는 매도인 13 저기 14:42:14 951
1808783 4년 되었네요. 21 YJHY22.. 14:40:05 1,660
1808782 오늘 방산주 무슨일 있나요? 15 기분좋은밤 14:32:00 2,986