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취나물 3분 데쳤는데도 질겨요

나물나물 조회수 : 1,743
작성일 : 2018-05-22 09:37:17

다시 데쳐도 되는거죠?


IP : 125.129.xxx.128
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢ
    '18.5.22 9:41 AM (223.62.xxx.16)

    네 요즘 쇠서(억세져서) 그래요
    사서 억센 줄기는 다듬어서 버려요

  • 2. ㅁㅁ
    '18.5.22 9:54 AM (175.223.xxx.180) - 삭제된댓글

    취나물 방풍 머우 그런건 데치는게 아닌
    삶는 ?겁니다
    줄기 만져봐서 보드랍네 싶을때 찬물로 퐁당 옮기는겁니다

  • 3. nake
    '18.5.22 10:01 AM (59.28.xxx.164)

    양넘해서 볶아야하니 개안아요

  • 4. ...
    '18.5.22 10:20 AM (14.1.xxx.145)

    불끄고도 뚜껑덮고 한참을 놔둬야하더라구요.

  • 5. ..
    '18.5.22 11:52 AM (122.36.xxx.10)

    삶을때 소다 아주 조금만 넣으면 부들부들해져요

  • 6. 저도
    '18.5.22 12:38 PM (1.237.xxx.28)

    지금 누가 취나물을 주셔서 3분삶았더니 질겨보여 찬물에 다 씻어 놓고나서 검색해봐야지하고 있다가 82들어왔는데^^ ..
    저도 다시 삶기에 들어가야겠어요

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