된장 가르고 간장 된장은 밀폐용기나 항아리나 상관없나요?
작성일 : 2018-04-24 08:46:01
2549063
홈쇼핑 메주사서 같이온 밀폐용기에 된장만들고있어요. 소금물녹여서 메주넣고 숯이랑 고추 넣고 딱 닫아놓고 60일이래요.
머지않아 장 가르는데 마당있고 항아리도있어요.
홈쇼핑에서 온 책자엔 가른 된장을 다시 밀폐용기에 넣고 2주에 한번 통풍시켜서 익히면된다는데 이렇게하나 항아리에 유리뚜껑덮어 익히나 비슷한가요? 간장도 그냥 유리병에 담아 냉장고애서 숙성시키나 항아리에 담아 마당에서숙성시키나별차이없나요?
IP : 14.39.xxx.209
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1726845 |
어떻게 1969년에 달에 갔죠? 1 |
..... |
02:34:47 |
74 |
| 1726844 |
느린마을 막걸이 뭐가 맛있나요? |
키친드렁커 |
01:47:47 |
80 |
| 1726843 |
감자샐러드 만들었는데 싱거우면 4 |
… |
01:32:32 |
304 |
| 1726842 |
크리스챤인 분들만 봐주세요 8 |
ㆍㆍ |
01:29:02 |
295 |
| 1726841 |
명품 옷 아울렛 쇼핑은 여주와 파주 중 어디가? 1 |
아울렛 |
01:15:48 |
257 |
| 1726840 |
수사역량만 평가했을 때 대통령이 지명한 사람들이 훨씬 유능하다고.. 1 |
결정 |
01:08:31 |
533 |
| 1726839 |
아이폰이 너무 싫은 분 계신가요? 9 |
ㅇㅇ |
01:02:30 |
744 |
| 1726838 |
김민석 아들이 만든 비영리단체 "김 의원실과 세미나&q.. 18 |
와우 |
01:01:06 |
1,395 |
| 1726837 |
우크라 "러시아군 사상자 100만명 넘어서" |
하아 |
01:00:16 |
252 |
| 1726836 |
결혼지옥 찌질이 |
못났다 |
00:57:48 |
608 |
| 1726835 |
손길을 거부하는 남편 1 |
.. |
00:55:24 |
911 |
| 1726834 |
인도에서 여객기 추락.... 1 |
안타깝 |
00:54:33 |
1,106 |
| 1726833 |
장영란 병원 차리면서 전부 빚이고, 목동 집도 거의 빚이라고 했.. 10 |
ㅇㅇㅇ |
00:45:12 |
2,366 |
| 1726832 |
국어 강사님들 계신가요? 고등 내신자료 어디서 구하시는지요. 2 |
ㅇ |
00:44:24 |
225 |
| 1726831 |
아니 대통령 잠 안 잠??? 5 |
몸에좋은마늘.. |
00:44:24 |
1,208 |
| 1726830 |
지금 어른 김장하 하고있어요 3 |
Mbc |
00:42:27 |
244 |
| 1726829 |
돈에 환장한 김민석 기사 9 |
ㅇㅇ |
00:41:56 |
1,040 |
| 1726828 |
"심심하면 놀러오구,, 여기 가깝잖아 우리집 알지? 동.. 6 |
김부선 |
00:39:43 |
1,177 |
| 1726827 |
원룸 6개월만 계약 가능한가요? 1 |
,, |
00:38:17 |
249 |
| 1726826 |
화나서 잠이 안 와요 3 |
잠이 |
00:36:03 |
1,120 |
| 1726825 |
아들 군대가면 기분이 어때요? 8 |
콩 |
00:27:26 |
530 |
| 1726824 |
충격적 소식!!내란범들 속속 석방??큰일이네요. 4 |
.,.,.... |
00:26:49 |
1,209 |
| 1726823 |
17옥순은 사계 왜 나온거에요 2 |
.. |
00:23:27 |
958 |
| 1726822 |
인턴들 늦게 까지 근무하나요? 6 |
인턴 |
00:21:58 |
325 |
| 1726821 |
가족 돌보는 요양사 하시는 분? 8 |
딸 |
00:12:56 |
821 |
