낙지젓갈샀는데 양념씻어도 되나요?

[낙지]

낙지젓갈을 샀는데 너무 맛이 없고 자극적이에요. 씻어서 다시 제가 양념을 해도 되는지... 그렇게 해 보신 분 계신가요?

[음]

물 닿으면 변질 안되나요 ?
고추장 더넣고 참기름 더넣어서 재빨리 먹은적은 있어요

[원굴이]

아무래도 그렇겠죠 물 닿는 것 안 좋겠죠 ㅜㅜ? 저도 참기름에 파 썰어서 밥이랑 먹었는데 그래도 너무 맛이 쨍하네요

[무우말랭이나]

양파 말랭이 섞어서 나뒀다가 먹어보세요 괜찮더라구요

[...]

무말랭이나 당근 말린거 불에 불리지 말고 살짝만
씻어서 같이 버무리세요.
양념 맛이 훨씬 약해질거에요.
양념만 많고 수분은 없다면 당근 이나 무 말린거 말고
그냥 채썰어 버무리면 물기가 좀 생길거구
물기포함 양념자체가 많으면 말랭이를 넣으세요
낙지랑 무말랭이 같이 먹는 맛도 좋아요

[...]

간이 약해졌으니 원글님 원하는 양념 좀 더 해서 무쳐도
괜찮구요

[원글이]

집에 말랭이가 없어서 참기름 쳐서 깻잎이랑 싸 먹어보ㅓㅅ는데 깻잎향이 향긋하니 넘 좋았어요. 답변 감사합니다 무말랭이도 시도해볼게여