82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈비찜을 압력솥에 하는 게 훨씬 부드러운가요?

요리고수 조회수 : 1,797
작성일 : 2018-03-24 21:40:07
이가 나쁜 사람한테 드릴 건데요.
어떤 방법으로 만드시나요.
요리사도 또 주부들도
방법이 조금씩 다르네요.



IP : 72.80.xxx.152
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '18.3.24 10:19 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    압력솥에 하면 흐믈흐믈 해져요.
    뼈랑 살이랑 분리되서 모양은 별로지만 흐믈흐믈해져요

  • 2. .....
    '18.3.24 11:14 PM (125.177.xxx.158) - 삭제된댓글

    냄비에 해도 충분히 부드러운데 오래 걸리죠. 압력솥에 하면 시간이 단축되고요
    뼛국물까지 내는건 냄비로 펄펄 끓여야 된다고 일부러 냄비에 하시는 분들도 있어요. 그래야 맛이있다고..

  • 3. ᆢ
    '18.3.25 12:49 PM (211.224.xxx.248)

    압력솥에 하는게 시간도 몇배는 단축돼고 푹익어 더 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1823238 김부장 점점 더잔인해지네요 … 22:31:42 51
1823237 김부장 1 뭐에요 22:29:58 110
1823236 김부장 쓸데없이 잔인 1 드라머 22:29:27 161
1823235 긴급질문..생닭 세일하길래 사왔는데 이틀째인데 냉동보관하려면? 1 삼계탕 22:20:09 211
1823234 집에서 족발 만들어 보려는데요. 팔각 넣을까요? 말까요? 7 족발 22:15:42 179
1823233 수업시작하자마자 손들고 화장실가도 되냐고 하는 건 1 .. 22:14:23 278
1823232 방광염 겪어 본 분들 계신가요? 6 ㅇㅇ 22:12:05 385
1823231 동네옷가게 하시는분계신가요? ㅡㅡ 22:09:49 190
1823230 인스타에서 파는 과일 2 1 22:08:57 202
1823229 지난주 선전 &광저우 7박8일 여행후기 1 현소 22:07:03 296
1823228 섬유유연제 안쓰는 분 많나요? 16 여름 22:04:51 791
1823227 배재고 징계는 '5·18 성역화'? 이병태에 청와대 공개 경고 2 ㅇㅇ 22:03:44 297
1823226 즉석복권 1등은 정말 있나요 4 ㅇㅇㅇ 22:03:35 430
1823225 외모와 직업에 대해 딸에게 조언.... 5 111 21:58:38 689
1823224 프랑스…선풍기 사려고 마트에서 난타전… 6 인간세상 21:58:26 839
1823223 뉴이재명 실체..전혀다른 DNA 6 그 21:54:01 386
1823222 우리 어머니 결혼 비하인드 스토리 6 ㅇㅇ 21:50:25 1,131
1823221 올 여름 덜 더우려나요? 5 퓨러티 21:48:37 768
1823220 알만한갸수가 4 디 21:45:58 535
1823219 삼성전자 2분기 메모리 부문 매출 110조 원 예상 5 링크 21:44:49 1,256
1823218 젊은척 하지말래요 41 … 21:43:21 2,110
1823217 붙박이장 '적층장'으로 쓰시는 분, 어떠세요? 궁금증 21:27:09 232
1823216 천국의 계단만 하러 헬쓰 가는거 어때요? 7 ... 21:26:51 930
1823215 하루종일 좋은 냄새 나는 사람 16 ㅡㅡ 21:18:53 2,637
1823214 오늘 많이 먹었는데 허하네요 4 야식 21:16:13 710
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색