바지락이랑 들깨가루로 미역국...
작성일 : 2018-03-23 22:56:17
2530073
미역국 끓이려는데 재료가 저것밖에 없어서요...
멸치다시 육수 내야겠죠??
맛있게 끓이는법 알려주세요~~
IP : 122.32.xxx.132
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ///
'18.3.23 11:07 PM
(211.117.xxx.186)
불린미역에 들기름 넣고 볶다가 물 붓고 바지락도 같이 넣고 끓입니다 . 들기름 없으면 참기름으로.
끓어오르면 들깨가루 넣고 푹 끓이시고 간을 액젓으로하세요. 멸치액젓이나 까나리액젓으로요.
2. ...
'18.3.23 11:54 PM
(73.13.xxx.192)
미역과 바지락 질이 좋은거면 굳이 멸치육수는 없어도돼요.
국물이 맑고 시원하게 만들고싶으면 맹물에 미역넣고 푹푹 끓여요.
마지막에 바지락 넣어요.
국물이 뽀얗게 그리고 진한맛을 원하면 미역을 먼저 참기름 넣고 달달 볶다가 바지락도 같이 넣어 볶다가 물 넣고 국물이 뽀얗게될때까지 푹~~ 끓여요.
미역국은 오래오래 끓이는게 비법이더라고요.
3. ...
'18.3.23 11:56 PM
(73.13.xxx.192)
들깨를 넣으려면 불끄기 직전에 넣어야지 들깨 넣고 오래 끓이면 고소한 맛이 덜하고 맛없어져요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 793083 |
눈꺼풀이 자꾸 떨려요~~ 6 |
미네랄 부족.. |
2018/03/24 |
1,891 |
| 793082 |
GMO완전표시제 청와대 청원에 함께 해주세요~ 3 |
아빠의 부엌.. |
2018/03/24 |
848 |
| 793081 |
발목양말 싼 거 사면 벗겨지나요? 3 |
자주 |
2018/03/24 |
1,933 |
| 793080 |
인생을 방기하지 않는건 어떤거죠? 1 |
삶은고해 |
2018/03/24 |
1,708 |
| 793079 |
결로공사 끝집 글에 리플 다신분 찾아요. 3 |
결로공사질문.. |
2018/03/24 |
2,178 |
| 793078 |
가족관계증명서 질문드려요 3 |
지니 |
2018/03/24 |
2,630 |
| 793077 |
귀리 먹는 법 몇가지와 질문 몇가지 13 |
뮤뮤 |
2018/03/24 |
6,954 |
| 793076 |
집밖에 안나가는 5 |
--- |
2018/03/24 |
2,775 |
| 793075 |
미간주름 어찌해야하는지 7 |
음 |
2018/03/24 |
3,559 |
| 793074 |
대면형 주방 어떤가요? 5 |
.. |
2018/03/24 |
2,313 |
| 793073 |
기자들 월4천씩받은돈 ..명박이개인돈 준건가요?? 7 |
명박이 |
2018/03/24 |
2,049 |
| 793072 |
필립스 튀김기 예전모델이 있는데요 2 |
hidrea.. |
2018/03/24 |
1,459 |
| 793071 |
매일 매일 좋은 식재료로 업그레이드 한 음식 아니면 고급진 해외.. 6 |
..... |
2018/03/24 |
2,555 |
| 793070 |
아파트 고를때 구조를 보세요..향을 보세요? 17 |
... |
2018/03/24 |
5,247 |
| 793069 |
수입 흰강낭콩 드셔보신분 5 |
O1O |
2018/03/24 |
2,524 |
| 793068 |
브래지어 75b랑 80a같은가요 4 |
속옷 |
2018/03/24 |
10,271 |
| 793067 |
sk정수기는 뭐가 좋나요?? 1 |
정수기 |
2018/03/24 |
1,274 |
| 793066 |
애 교정하는데 발치 문제 어떡할까요. ㅜㅜ 3 |
치아 |
2018/03/24 |
2,750 |
| 793065 |
떼르메스 무슨 천으로 만든건가요? 7 |
|
2018/03/24 |
3,451 |
| 793064 |
초등학교 아파서 결석했을때 처방전 학교에 제출해야 하나요? 10 |
감기 |
2018/03/24 |
8,441 |
| 793063 |
스마트 t.v.가 아닐때 넷플릭스를 볼 방법 설명해주실 귀인 없.. 9 |
.. |
2018/03/24 |
2,693 |
| 793062 |
이거 머리카락을 잘 못 자르는 사람이 자르면 이런가요? |
헤어스타일 |
2018/03/24 |
1,359 |
| 793061 |
큰링귀걸이 하고 싶은데 유행 지나서 못하겠어요 5 |
... |
2018/03/24 |
2,215 |
| 793060 |
카네수즈 커피잔.. |
ㅎㅎ |
2018/03/24 |
1,320 |
| 793059 |
40대인데 너무 얇은 팔찌는 좀 그렇겠죠? 8 |
금팔찌 |
2018/03/24 |
6,809 |
