카레가 밍밍한데 뭘 더 넣음 좋을까요.

[‥]

기름기 하나 없이 했는데 묘하게 밍밍하고 느끼해요


뭔가 딱 하나만 잡아주면 좋을 것 같은데 뭘 넣으면 좋을까요?


ㅡㅡㅡ
혹시 머스타드는 어떨까요?

[간은 맞나요?]

카레가 덜 들어간건 아니구요?

[카레는]

카레는 간을 카레로 하는 거에요. 카레 더 넣으세요

[....]

카레가 싱거울땐 카레로 카레가 짤땐 우유로^^

[카레]

사과 썰어서 넣으면 달콤해요.

[..]

카레는 충분히 넣어서 간은 된거 같아요.
닭가슴살. 당근. 양파. 감자 넣었는데 가루를 쫌 더 넣어 보겠습니다.

[우유]

전 청양고추 조금 넣는데...

[..]

저도 사과 추천하러 들어왔어요.
이미 다 끓인거니 사과를 잘게 썰어넣고 다시 한번 끓이세요

[고운]

고추가루 넣어보세요

[ㅇㅇ]

치킨스톡 넣어도 좋을듯해요.

[파인애플 넣으면]

맛이 살아나요 달달 새콤..

[사과, 단호박]

사과, 단호박 넣으면 맛이 끝내줍니다.

[..]

사과나 토마토 넣으면 맛낭ᆢ

[r---]

불 끄고 간장 한스푼과 버터 한스푼이요..
풍미가 좋아져요~

막 끓였을 때보다 식은다음에 더 맛있어요~

[해리]

우유나 버터를 조금 넣어도 부드럽고 진한 맛이 살아나요

[ㄴㄴ]

야채 볶을때 버터를 넣었었는데
다 끓이고나서 넣어도 되는군요
한번 해볼께요~~

[..]

카레를 백세카레로 써 보세요. 순한맛도 아주약간 매콤해요

[..]

우유 설탕한스푼

[ㅁㅁㅁㅁ]

카레가 밍밍하다니 당황스럽네요 ㅋ
고기나 야채를 적게 넣으신거 아닐까요

[양파를]

갈색나게 볶아서 더 넣으세요.
토마토나 사과를 넣으면 맛있대서 넣어봤는데 향이 나서 저는 별로였어요.

[ffff]

양파 볶아서 더 넣으세요 2222
약불에 오래 볶으세요 .수분 날아가고 쨈 처럼 졸여진 상태 될때까지
잔짜 카레 맛이 확 살아나요 .
생크림나 우유 조금 넣고 카레 가루도 더 넣으세요 .
치킨스톡 있으면 넣으시구요,
다음부턴 닭가슴살 이랑 야채 볶을때 버터 듬뿍 넣어 볶으세요 .

사과 ,토마토 넣는건 비추..저는 과일 넣으니 별로 였어요.

[또마띠또]

토마토요. 맛이 풍부해집니다

[‥]

아. 제가 이번엔 볶지 않고 바로 끓였어요. 그 차이 일수도 있겠네요.
카레도 평소 제가 쓰던게 아니라 1키로짜리 오뚜기카레가 생겨서 그걸 썼는데
좋은 기름으로 잘 볶는 것도 풍미에 영향을 주겠군요.
시험삼아 아예 기름기 없이 했더니. .

[행복한새댁]

의심하지말고 캐찹이요 듬뿍 넣으세요. 맛나요~~=

[ㄷㄴ]

다시다 반숟가락 넣으세요
딴거 필요없어요

[마늘도요.]

조금 넣으면 좋아요.

[앙]

카레~카레~ 레시피

[맛있을리가 없게 하셨네요]

양파를 볶지도 않고 기름도 안쓰고

[아이고]

양파를 식용유에 볶으면서 향기내고 야채도 마찬가지 기름없이하는 카레가 맛있겟어요

[기본은 안지키고]

머스터드라니...

[‥]

다여트 중이라 기름에는 일부러 안볶아 봤구요.
이게 식으니까 괜찮네요.
뒤늦게 버터 좀 넣었구요. 토마토캐찹은 넣어 봤던 거라서
머스타드 조금. 캐찹조금 넣었어요.
이글 안지우고 다양하게 시도해봐야겠어요.
감사합니다.