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동태전 해동안하고 해도될까요

바쁜새댁 조회수 : 2,255
작성일 : 2018-03-12 17:16:05
가자미같은거는 그냥 냉동채 약한불에하면된다고하는ㄷㆍㅋ
동태전도 냉동한거 바로해도되나요?
IP : 223.62.xxx.137
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '18.3.12 5:18 PM (122.45.xxx.28)

    해동하면 살 풀어져요.
    꼿꼿할 때 구워야 이뻐요.

  • 2. ...
    '18.3.12 5:47 PM (125.186.xxx.152)

    해동을 안하면 수분이 많은데
    녹기전에 빨리빨리하면 밀가루와 계란까지는 묻혀도
    부칠때는 물이 녹아서 후라이팬에 물이 질질 흐르겠는데요.

  • 3. 해동해야죠
    '18.3.12 6:11 PM (211.36.xxx.58) - 삭제된댓글

    물이 얼마나 나오는데

  • 4. 꼭 해동
    '18.3.12 6:54 PM (175.211.xxx.50)

    동태는 조직이 연해서 언채로 전부치면 물 많이 나오면서 부셔져요.
    가자미는 단단하기도 하고고 껍질이 있으니 언채로 익혀도 괜찮고요.

  • 5. 112.45
    '18.3.12 7:07 PM (211.36.xxx.122) - 삭제된댓글

    왜 잘못된 정보를 쓰는거죠?
    잘모르면 댓글 달지를 마세요

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