저는 코슷코에서 큰 봉투에 든 호두, 아몬드 구매해서
씻지 않고 그냥 먹었었는데 영 찝찝했거든요.
안씻어서 드시는 분도 계시나요
저는 코슷코에서 큰 봉투에 든 호두, 아몬드 구매해서
씻지 않고 그냥 먹었었는데 영 찝찝했거든요.
안씻어서 드시는 분도 계시나요
그걸 씻어 먹는.사람더 있나요?
전 안 씻어 먹는대요
호두는 한살림에서 안깐 걸로 사먹어서 귀찮지만 매번 까서 먹고요,
아몬드는...한번도 씻어먹은 적은 없어요.
혹시 좀 찝찝하시면 집에서 한번더 살짝 볶는 방법은 있겠네요.
인터넷에서 '호두 전처리'라고 검색해보세요.
끓는 물 한가득에 10분정도 데쳐요. 한번 보세요. 얼마나 불순물이 많은지...
데쳐서 에어프라이어에 다시 구워주면 정말 맛있어요.
에어프라이어 사야 할까보네요~~~
코스코 미국산 호두를 함 데쳐보세요. 뿌옇게 부글부글 끓어오르는 물질들을 보고 나면 절대 그냥은 못 먹겠더라구요.
작년에 나무에서 직접 따 온 국산 호두도 혹시나 싶어 데쳤는데 맑은 호두색으로 변할 뿐 넘 깨끗했어요.
하는게 깨끗하겠지요.
부글부글 끓어오르는건 호두에서 떨어진 잔가루들 때문 아닌가요? 육수낼 때보면 가루있는거 (멸치에 묻어있는 멸치가루등) 들어갔을때 거품 나던데.
그냥 먹었는데............ㅠㅠ
한번 데쳐보세요
호두 때깔이 달라집니다
걍 물에여러번 씻습니다
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