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가장 단단한 두부 추천해주세요

... 조회수 : 1,559
작성일 : 2018-03-07 11:13:54
두부카나페를 만드려는데 얇고 작게 잘라 구우니 부치기가 어렵네요.
가장 단단한 두부는 뭐가 있을까요?
IP : 223.62.xxx.171
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.3.7 11:16 AM (119.71.xxx.61)

    손두부가 단단하지만 단단한 만큼 부러지기도 하더라구요
    부침용 두부사서 몇시간 채에 받쳐놓으면 물기가 빠지면서 탄력있어져요
    전 순두부도 냉장고에 하룻밤 둡니다
    탱글

  • 2. 판두부
    '18.3.7 11:17 AM (183.96.xxx.129)

    판두부로 파는게 단단하고 팩에 포장된걸론 초당두부가 단단했어요

  • 3. ..
    '18.3.7 11:29 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    일반 두부를 사서 접시 위에 놓고 무거운것 올려 놓으면 물기가 빠지면서 단단해져요

  • 4. ....
    '18.3.7 11:46 AM (125.186.xxx.152)

    두부를 약불에 계속 부치면 점점 얇고 단단해지던데요.
    처음부터 단단한 두부하고 질감이 좀 다른 단단함인데 그건 안되나요...

  • 5. ...
    '18.3.7 1:46 PM (125.132.xxx.228)

    CJ국산콩손두부요..

    단단하고 먹어본 판매제품중 가장 맛있었어요..
    근데 가격이 좀 비싸요..

  • 6. ....
    '18.3.7 5:25 PM (223.38.xxx.192)

    감사합니다. Cj국산콩손두부를 체에 받힌 후 약불에 구울게요!!

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