82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

다시팩 비법 있으신지요. 아니면 마트에서 파는 다시팩 괜찮나요

살림초보 조회수 : 1,396
작성일 : 2018-02-24 11:52:06

살림초보입니다.


국물 낼 때 쓰는 다시팩 괜찮나요?


잘 먹는 어린이 2명 있는 4인 가족이에요.

다시팩 있으면, 된장찌개나 잔치국수 끓일 때 다른재료 없이 이것만 넣어도 되나요?


처음 사려고 찾아보니, 가격이 비싼편인 것 같은데요.

살림고수님들은 국물낼 때 어떻게 하시는지 비법 좀 알려주세요.



IP : 220.72.xxx.171
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '18.2.24 12:07 PM (211.211.xxx.155)

    걍 오리지널 버젼으로..
    다시팩 비싸고 진하지 않아 직접 냅니다.
    멸치,북어대가리,양파(껍질도 좋아요).파(뿌리는 더 좋음),당근...집에 있는 짜투리 야채 몽땅 넣고 우리다 나중에 다시마 넣고 한소끔 끓이세요.
    전 진하게 우려 작은 생수병 같은데 넣어 냉동실에 넣어둡니다.
    필요시 해동해서 사용.
    대부분 맛이 나지만 그래도 뭔가 부족하다싶으심 연두 조금ㅎ
    그럼 맛나요.

  • 2. 저는
    '18.2.24 12:36 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    멸치 다시마 따로 넣든 다시팩이든
    무조건 그 전날 찬물에 담가놓습니다. 그럼 밤새 서서히 엄청나게 다시물이 우려나있어요.
    끓는물에 잠깐 하는건 솔직히 멸치 걍 살아있다고 봐야죠. 오래 푹 담가놓으면 국물맛이 다릅니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1823257 행복한 날인데 잠이 푹 안드네요.. 2 축복 04:58:13 481
1823256 전지현 광고는 몇개나 될까요? .. 03:42:51 159
1823255 김민석 총리兄, “양키 고 홈!'...한미동맹은 '제국주의' 아.. 5 .. 02:15:51 731
1823254 통돌이세탁기 직접 분해해 본 분 계실까요? 4 ... 01:58:05 510
1823253 이럴경우 남편이... 6 01:54:58 1,076
1823252 갑상선암 3 ,ᆢ. 01:45:40 1,056
1823251 올림픽공원 오늘시위상황 아시는 분 계실까요? 서울 01:35:13 276
1823250 인스타 릴스 올릴 때 음악이 5초만에 끊겨요 릴스 01:28:46 110
1823249 "한동훈의 언론플레이는 도를 넘었다" 13 그냥3333.. 01:02:12 1,270
1823248 ㅠㅠ 5 .. 00:58:55 877
1823247 남궁민이 연기하난 참 7 00:41:04 2,953
1823246 직장다니는 40-50대분들 중 주말에 일 걱정 전혀 안하고 노트.. 4 직장 00:40:53 1,190
1823245 김부장 딸이요 ( 스포유) 5 불사조 00:24:53 2,894
1823244 글 잘 쓰는법 좀 알려주셔요 8 심각 00:24:43 843
1823243 인공관절 후 통증 9 에고 00:23:34 891
1823242 가까운 지인 부모님의 부조 15 조의금 2026/07/04 1,804
1823241 콩물에 참외 넣어 먹으면 진짜 맛있어요. 10 ... 2026/07/04 2,442
1823240 ocn 탑건, 미션임파서블 그만 4 현실과마법 2026/07/04 1,283
1823239 10주년기념 도깨비여행 tvn 1 난이미부자 2026/07/04 1,552
1823238 항공사 부기장은 중도포기 탈락자도 많네요 1 부기장 2026/07/04 1,893
1823237 김민석, 광주와 광화문에서 첫 출마선언 "DJ처럼 연설.. 16 ㅇㅇ 2026/07/04 1,320
1823236 부산 강서구 국제신도시 사시는분 있나요 2 ㅇㅇ 2026/07/04 489
1823235 여름에도 이불 덮고 자야되는 15 이불 2026/07/04 2,864
1823234 팬티에 맞춰서 4 2026/07/04 2,056
1823233 핸드폰 몇년마다 새핸드폰으로 바꾸세요 21 보통 2026/07/04 2,709