냉동고기를 냉장으로 옮기면 2주 갑니까?

[슈퍼바이저]

냉동고기를 해동 이후 랩으로 돌돌 말아서 냉장 보관하면 2주 정도 유지 가능한가요?

그리고 고기 소분할 떄 어떻게 하시나요?

500그램 있으면 200그램은 국거리 용으로 넣고 300그램은 다시 랩싸서 냉장보관하나요?

알려주세요.

[슈퍼바이저]

아내가 요리하기 싫어서 제가 요리 담당합니다. 일도 제가 합니다.

[??]

냉동했던 고기든 생고기든 냉장실에서 2주는 무리예요.
삼일 내로 먹을 고기는 냉장 보관하고 나머지는 소분해서 냉동하세요.
그리고 작게 소분할수록 나중에 해동할 때 빨리 녹아 좋아요.
저라면 100그램씩 세 덩이나 15그램씩 두 덩이로 나누어서 얼릴 거예요.

[??]

15그램 아니고 150그램씩 소분이요.

[..]

왜 이글을 읽는데 짠하지?

2주씩 두고 먹음 식중독 걸려요.
냉동식품은 해동한 후에 바로 드셔
식중독 걸려유

[방법]

냉장 고기를 필요할 때마다 사드셔

[고기는 조금씩 사먹는것이 이익]

냉동고기 해동시키면 다시냉동실에 못넣어요 냉동실에서 꺼내서 해동되면 다썰어서 양념해서
재워두었다가 다먹어야해요 김냉에도 2일이상 넣어놓으면 고기상해요 세균번식해요
처음부터 냉동에 넣기전에 소포장해서 넣었다가 한개씩꺼내서 먹어야해요
해동하면 무조건 빨리 소비해야해요 우리는 안먹어져서 버렷어요