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어묵탕 처음 끓여보는데 어묵 데쳐서 넣어야 하나요?
어묵혹은오뎅 조회수 : 2,058
작성일 : 2018-02-07 16:04:33
좀 귀찮기도 하고
맛도 빠질거 같고.....
한편으로는 더 깔끔할거 같기도 하구요^^
갈등갈등중입니다......
IP : 211.36.xxx.184
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'18.2.7 4:05 PM (116.123.xxx.168)살짝 데쳐서 기름기 빼고
요리합니다 더 깔끔하고 부드러운것 같아요2. 물 팔팔
'18.2.7 4:06 PM (125.143.xxx.60)끓여서 샤워 한번 시키면 개운해요^^
3. ..
'18.2.7 4:25 PM (1.221.xxx.94)어묵탕에 어묵 데쳐서 놓는다는 말은 여기서 첨 듣네요
4. 그냥
'18.2.7 4:31 PM (121.182.xxx.90)온수에 대충 휘리릭....
예전엔 데치고 어쩌고 했는데 이제는 대충 그까이꺼....이거나저거나~~~5. 날팔이
'18.2.7 4:43 PM (125.131.xxx.125)데치는게 기름도 안뜨고 깔끔한데 귀찮으심 커피포트 물 끓여서 그물에 행구세요
6. marco
'18.2.7 4:48 PM (14.37.xxx.183)데치던 안데치던간에요...
맑은 국물을 원하시면 끓으려고 하면 불은 낮추고 끓어 오르는 것이 가운데만 겨우 보글보글...
국물이 탁해도 좋다면 펄펄 끓이면 됩니다...7. ***
'18.2.7 5:28 PM (121.165.xxx.80)어묵 기름 많아서 저도 포트에 물 끓여 샤워시켜요.
8. ..
'18.2.7 5:36 PM (121.135.xxx.53)저도 살짝 데쳐서 기름 빼내고 사용해요. 안그럼 기름 둥둥...
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