요리책 추천 부탁드려요~

[*^^*]

요리책 추천 좀 부탁드려요~ 집에 잡지부록별책 하나와 모 블로거가 낸 요리책이 있는데 영 마음에 안드네요. 레시피대로 해도 별 맛이 없고, 처음엔 내가 손맛이 없나 했는데 자꾸 하다보니깐 내가 막 만든게 더 나은것이 레시피가 별로인듯 해요. 최고의 요리비결 레시피도 참조하는데 거기 자주나오시는 남자선생님 레시피가 저한테는 잘 맞더라구요. 그 남자선생님처럼 요리블로거가 아닌 요리연구가이면서 가볍지않고 깊은 맛을 내는 레시피가 든 요리책 없을까요? 특히 기본기에 충실한거요. 요리하다보니깐 뭔가 화려한건 오히려 쉽고 나물이나 김치, 이런게 손맛내는게 어렵더라구요. 좋은 책 있으면 추천 부탁드려요. 꾸벅. 미리 감사드립니다.

[홍한이]

휘리릭 밥상이란 책이 쉽고 재미있고 편해요.

[요리책]

월간요리책을 정기구독중이예요 3년정도 되었구요 수퍼레시피라고 내용이 꽤 실속있어서 좋아요 ^^

이 발행처?에서 그동안 발행된 요리책중 독자반응이 좋았던 레시피를 추려서 나온책이 나의 보물레시피예요

추천해드리고 싶네요 ^^

[전]

며느리에게 주는 요리책....추천이요~

[전 무조건]

이접섭이나 김하진 같은 남자요리사 책이요.
무엇보다 핵심을 잘 짚어내서
요리가 간단하고, 재료도 간단하고


그러면서도 맛있고....

비추는 나이많은 할머니요리사들책 정말 비추....재료 많고, 특히 고기 많이 들어가고 복잡하고..(맛은 있긴하지만..)

[추천!]

어쩐지.. 여름되니깐 신기하게 괴기가 땡기더라.,..ㅡ.ㅡ;;

[참참...]

기본중의 기본을 빼먹었네요. 너무 기본이라 생각도 못한듯...^^;
김혜경선생님, 쟈스민님 요리책은요, 그냥 무조건 따라하면 맛 보장이었어요. 저한테는... 내신 책 다 있거든요.여기 회원이라서가 아니라.
제가 추천한 3권은, 블로그로 유명해진 비전문가(?)들의 책과는 비교불가입니다.