생취가 좀 있는데 씻어만 놓고 있습니다.
제가 나물류를 잘 못해서 어째야할지 모르겠고 나물외에는 어떻게 먹을수 있는지 궁금해요.
취나물 데칠때는 끓는 물에 넣어다 빼면 되나요?
제일 무서운게 나물반찬인뎅. 흑흑..
생취가 좀 있는데 씻어만 놓고 있습니다.
제가 나물류를 잘 못해서 어째야할지 모르겠고 나물외에는 어떻게 먹을수 있는지 궁금해요.
취나물 데칠때는 끓는 물에 넣어다 빼면 되나요?
제일 무서운게 나물반찬인뎅. 흑흑..
콩나물밥처럼 밥 해먹어요.
데쳐서 물기 꼭 짜고
생들기름, 국간장 으로 조물조물 간해놓았다가
불린쌀위에 얹고 물 부어 밥해요.
밥 다되면 다시 생들기름 조금 넣어 섞은 후
양념장으로 비벼 먹으면 너무 맛있어요.
장아찌 맛있어요.
물기 제거한 후 간장+설탕+식초=1:1:1
3일 정도 있다 끓여 식혀 다시 붓기 2~3회
상큼하고 맛있더라구요.
소금조금 넣어 팔팔 끓는 물에 데쳐서 된장. 마늘 참기름 간장 깨소금 넣고 조물 조물 넣어 무쳐드시면 맛있어요..
전 취나물 넣고 국도 끓여 먹습니다..
시골에 사는 사람이라 취나물 요리를 다양하게 해 먹고 있어요...
취나물 된장국 정말 맛있습니다
취나물 데쳐서 그냥 쌈싸먹어도 맛있어요.^^
매번 마늘넣고 들기름에 볶아먹다가 마트아줌마의 추천으로 그렇게 해봤더니
의외로 괜찮았답니다^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
17254 | 곽노현교육감과 서울시장선거 3 | 희망 | 2011/09/28 | 1,528 |
17253 | 잘못된 영어 사교육 '아깝다, 헛고생' 1 | 샬랄라 | 2011/09/28 | 2,477 |
17252 | 영어 문제좀 풀어주세요 2 | 답이 뭐? | 2011/09/28 | 1,139 |
17251 | 앗시리즈 초4 전집으로 살까요, 낱권으로 살까요? 12 | 은재맘 | 2011/09/28 | 2,917 |
17250 | 세제 뭐 쓰세요???? 4 | 나도엄마 | 2011/09/28 | 1,963 |
17249 | 나경원도 결국은 쑈쑈쑈.... 못 벗어나네 1 | aa | 2011/09/28 | 1,151 |
17248 | 이문세 ~~나이 들수록 좋아집니다. 41 | 다질링 | 2011/09/28 | 9,104 |
17247 | 바이러스 좀 그만 퍼뜨리죠?!!!!!! | 아이구 | 2011/09/28 | 1,173 |
17246 | 자궁수술하면서 요실금수술같이할수있나요? 1 | ** | 2011/09/28 | 1,814 |
17245 | 혼자만의 시간이 너무 소중하고 좋아요 2 | 그린필드 | 2011/09/28 | 1,664 |
17244 | 생협에서 산 링 모양의 오징어 어떻게 먹어요? 3 | 보관만 | 2011/09/28 | 1,443 |
17243 | 지 목욕하는 거나 4 | 미친 국썅 | 2011/09/28 | 1,475 |
17242 | 스마트폰 요금체게 잘 아시는 82쿡 언냐들 ~~부탁드려요^^ 4 | 이뻐 | 2011/09/28 | 1,548 |
17241 | 파운데이션 바른 후 그 후에는 무엇을 발라야할까요? 7 | 차카게살자 | 2011/09/28 | 3,775 |
17240 | NABOB커피 | 커피 | 2011/09/28 | 1,232 |
17239 | 명품백 몇 개나 가지고 계신가요? 67 | 명품백 | 2011/09/28 | 12,466 |
17238 | 약탕기에 대해 아시면 갈쳐주세용~ 1 | 아짐마 | 2011/09/28 | 2,137 |
17237 | 초등학생 1학년 아이 핸드폰 사주셨나요? 9 | 핸드폰 | 2011/09/28 | 1,866 |
17236 | 글 내립니다. 13 | 반품받아주세.. | 2011/09/28 | 2,023 |
17235 | 음식 진공 포장기.. 비닐 질문요~ 5 | 나라냥 | 2011/09/28 | 2,149 |
17234 | 성범죄자들은 왜 집행유예가 많은가요 8 | 법질문 | 2011/09/28 | 1,610 |
17233 | 영어 해석 입니다. 1 | 알쏭달쏭~ | 2011/09/28 | 1,131 |
17232 | 부모가 큰데도 키 작은 아이 있나요? 25 | 걱정 | 2011/09/28 | 4,244 |
17231 | '이국철 폭로' 봐주기 수사 공방 1 | 세우실 | 2011/09/28 | 968 |
17230 | 조두순사건 공소시효폐지 서명동참바래요 6 | 바다사랑 | 2011/09/28 | 1,123 |