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나물볶을 때 쌀뜬물? 멸치육슈? 뭐가 다른가요

요리3 조회수 : 793
작성일 : 2017-12-23 23:18:44
같은 나물이라도 쌀뜬물과 멸치육수 다르게 쓰시더리구요
그걸보면 나물 종류에 따라 다른건 아닌것 같고 개인 스타일인가요?

쌀뜬물은 비린내 잡아주고 육수는 깊은맛?? 인가요?
사실 맛의 차이점을 잘 모르겠어요
IP : 1.243.xxx.134
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. cakflfl
    '17.12.24 12:03 AM (211.219.xxx.204)

    멸치다시마육수는 써도 쌅뜨물은 잘

  • 2. ㅇㅇ
    '17.12.24 12:09 AM (125.132.xxx.233) - 삭제된댓글

    쌀뜬물 아니고 쌀뜨물...

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