김장 맛있다는게 뭔지 모르겠어요.

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항상 김치 이것 저것 사다먹으니 김치 맛있다는게 뭔지 모르겠어요.
친정에서 얻어오면 군내나고 시댁 김치는 젓갈맛 심하고...
세식구 모두 밖에서 오래 시간을 보내니 밥해먹을 일 적고 하니 이제 김치 맛을 잃은 것 같아요.

[김치]

김치는 갓 담았을 때랑
익었을 때 맛있어요
미원 넣어서 맛있는 식당 겉절이 랑은 다른
감칠맛이 있거든요
온갖재료로 육수 내어 거기에 좋은 고추가루 새우젓등 넣어
정성으로 담은 김치는 그거 하나로도 새밥 해서두공기 뚝딱이죠

[원재료의 맛]

김치가 맛있기 위해서는 원재료가 값이 들더라도 비싸게 장만하니 괜찮더라구요.

특히 새우젓, 고춧가루는 나쁜거 쓰면 이상해져요.

[김치]

맞아요^^
맛있는 김치는 보기만 해도 알수 있어요
벌써 자태나 때깔이 다르거든요..

[김치]

식당가면 주는 중국산 김치
아무리 반찬 없어도 젓가락이 안 가잖아요
맛은 놔 두더라도 색부터가 아니죠

[???]

전 그냥 종가집 김치 날짜 어제나 그제꺼...
먹으면 달고 시원하고 아삭하고 딱인듯.
얻어먹어본 김장김치는 입에 안맞아요

[그게요]

40중반쯤되면 알게되는듯요ㅎㅎ
인생의 쓴맛을 다 맛본~
철이 좀 들어야 ㅎ

[47직딩]

47세인데요... 거의 살림 안해서...
종가집 김치랑 갓김치 정기배달...

[김장김치]

갓 담근 거. 쭉~ 찢어서 밥이랑 먹음 맛있고요.
발효 잘 된 김장 김치는 김치찌개 끓이면..
입에 침 고이네요.

[뭐]

사람 따라 다른 거라 제 남편은 익은-신 으로 넘어가는 김치부턴 썩은 거 같다며 안 먹어요
그런 사람에겐 김장은 무쓸모죠

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종가집이랑 반찬집 생김치랑 종가집갓김치랑 그때그때 사먹어요. 내키는 브랜드 내키는 맛에 따라.