처음으로 오미자5키로 사서 담아보려고 주문하고 기다리고 있는데요..
유기농친환경오미자인데 그래도 한 번 살살 씻어 물기 쫙 말려서 해야겠지요?
매실담을때 처럼 켜켜이 설탕넣어 하려는데, 아님 큰 다라이(?)에 설탕과 오미자1;1로 버무려
담는게 나을까요? 그리고 설탕은 백설탕쓰는게 색깔이 더 곱게 나오겠죠?
답변주신 분들 미리 감사드립니다~~^^
처음으로 오미자5키로 사서 담아보려고 주문하고 기다리고 있는데요..
유기농친환경오미자인데 그래도 한 번 살살 씻어 물기 쫙 말려서 해야겠지요?
매실담을때 처럼 켜켜이 설탕넣어 하려는데, 아님 큰 다라이(?)에 설탕과 오미자1;1로 버무려
담는게 나을까요? 그리고 설탕은 백설탕쓰는게 색깔이 더 곱게 나오겠죠?
답변주신 분들 미리 감사드립니다~~^^
켜켜이 넣는게 편하지요
오미자는 즙이 많기 때문에 금방 물이 많이 생겨요
절반만 중간중간 넣고 나머지 절반은 위에 뚜껑으로 하세요
오미자 물들면서 분홍색으로 바뀌는 설탕이 얼마나 이쁜지 몰라요
전 유기농 설탕 25킬로짜리 공동구매 해서 씁니다
다음의 효~~에서 지금 공동구매중이에요
쿠바산 유기농 설탕이요
유기농 설탕 약간 갈색이지만
제가 담은게 어디서 먹어본 오미자보다도 고운 붉은색이라..
씻을 때는 체 같은데 오미자를 담고 큰 다라이에 물을 틀어놓고 거기다가 한번 휙 담았다가 꺼내세요
넓은 채반에 늘어놓고 선풍기 바람 틀어주면 빨리 말라요
색깔 예쁘게 나라고 백설탕 썼어요.
버무려 넣으시는 것보다 켜켜이 넣는 게 편하시구요.
씻는다기 보다는 그냥 헹구는? 개념으로 건지는 게 편하실 듯.
유기농 설탕 한번 써보시면 깊은 맛을 아실꺼에요.
친정도 시댁도 제가 한번 보내드렸더니, 그 다음부턴 계속 사달라고 하셔서 보내드리고 있어요.
저는;;; 양쪽에서 담근거 얻어먹고 살지요
어제 우연히 120일 담아놨다가 걸렀다는 오미자를 마셨는데
40일만에 걸른 제 오미자랑 맛이 좀 다르더군요
신맛이 적어진대요
올 오미자는 무조건 안걸르고 항아리에 그냥 둘래요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
21901 | 젊을 때..모습 그대로 늙는 분들의 특징이 궁금합니다. 8 | ㅎㅎ | 2011/10/11 | 3,364 |
21900 | 갱년기증상에 어지럼증도 있나요? 3 | 현수기 | 2011/10/11 | 5,915 |
21899 | 아이폰이 문제일으켰어요..... 5 | 놀란경험.... | 2011/10/11 | 1,906 |
21898 | 운전 개딱지처럼 하던 BMV 운전자새끼 10 | 분노폭발 | 2011/10/11 | 2,556 |
21897 | 부부불화, 성격차이 때문 아니다 1 | 그렇군 | 2011/10/11 | 2,638 |
21896 | 고1인 아들아이가 수학시험만보면 망쳐요 1 | 엄마 | 2011/10/11 | 2,000 |
21895 | 조선일보 'MB 사저' 출구전략? 바로 시행한 청와대 4 | 둥둥 | 2011/10/11 | 1,858 |
21894 | 갤럭시S2 2년 할부 두가지 비교해주세요. 6 | 아이고두야 | 2011/10/11 | 1,728 |
21893 | 노트북 추천해주세요 1 | 컴맹 | 2011/10/11 | 1,243 |
21892 | 최지우 지고는 못살아 스타일이요. 8 | 40대 | 2011/10/11 | 3,778 |
21891 | 돌잔치를 하게 되는 건~ 24 | 아마도 | 2011/10/11 | 3,432 |
21890 | 책 주문하려고 합니다. 10 | 책추천 | 2011/10/11 | 2,281 |
21889 | 리모델링 드릴소리는 언제 끝나나요 2 | .. | 2011/10/11 | 1,538 |
21888 | 화장품 빨리 쓰신다는 분들... 10 | 흠냥 | 2011/10/11 | 3,471 |
21887 | 돌지난 아이 몸무게가 너무 걱정이예요. 3 | 몸무게걱정 | 2011/10/11 | 3,160 |
21886 | 신재민 “차관 시절 SLS 법인카드 썼다” 1 | 세우실 | 2011/10/11 | 1,319 |
21885 | 어떤 세상올지 궁금하심 보세요. 아니 꼭 보세요 1 | FTA발효되.. | 2011/10/11 | 1,503 |
21884 | 조선일보 논설위원도 82 자게 상주? ㅋㅋ 이거 보셔요 20 | 포로리 | 2011/10/11 | 3,183 |
21883 | 아파트 인테리어 비용 얼마나 드셨어요? 8 | 테리 | 2011/10/11 | 27,060 |
21882 | 분당에 일룸매장 있나요? 2 | 아이책상 | 2011/10/11 | 1,569 |
21881 | 아이폰의 어플 위치기 수시로 바뀌어요 1 | ... | 2011/10/11 | 1,444 |
21880 | 오작교~보시는 분 9 | 드라마 | 2011/10/11 | 2,102 |
21879 | 윗집아기 2 | 맨날울어 | 2011/10/11 | 1,506 |
21878 | 출산선물은 뭐가 좋을까요? 5 | 선물고민 | 2011/10/11 | 2,034 |
21877 | 네 명의 예술영재들은 왜 스스로 목숨을 끊었을까? 3 | 지나 | 2011/10/11 | 2,719 |