82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비찜 양념에 생강가루 넣었는데..쓴맛이 나요

아줌마 조회수 : 2,782
작성일 : 2017-12-09 21:56:48
생강가루 조금 넣었는데 양념에 쓴맛이 나네요.
버리고 다시 할까요?
IP : 122.37.xxx.213
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.12.9 11:58 PM (175.223.xxx.10)

    생강은 많이 넣었을때 쓴맛 나는데요,
    새끼손가락의 삼분의 일정도로 가루 조금만 넣으셨어요?

    다른 양념과 물을 더 넣어 전체적으로 양을 늘려
    희석하는 방법 말곤 없는거 아닌가요.

  • 2. 아울렛
    '17.12.10 10:44 AM (14.34.xxx.131)

    고기에 생강 넣을때 주의해야해요 생강이 맛을 엄청까다롭게 변해요
    그래서 요리에생강 넣을때는 아주소량을 넣어야해요
    특히 생선찌게종류에서 우리는 무조건 조금넣고 청양고추를 썰어서 넣어요
    우리는 믹서기에 커트로 갈아서 납작하게 냉동해두고 아주조금씩 부러뜨려서 넣어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711413 백종원 김치뚝배기요리 어떻게하나요? 간단 07:21:27 47
1711412 원천무효 만드는 방법으로 이건 어떨까요 1 .... 07:18:42 163
1711411 매직 주기 장마 07:16:23 57
1711410 조희대 탄핵사유 인것 같아요. 그리고 한덕수는 사퇴한다면서 왠사.. 아무리봐도 07:13:56 382
1711409 이재명 책, 교보 이북링크입니다 1 ㅇㅇ 07:13:41 96
1711408 운동화 사려고 하는데요 4 ㅁㅁ 07:12:42 172
1711407 아파트사는데 전입신고해야 ~~ 3 경남 07:12:12 181
1711406 한화 손해보험 설계사 1 급급 07:11:43 106
1711405 육법전서(六法全書)와 혁명(革命)/김수영 1 ㄱㄴㄷ 07:06:19 141
1711404 이재명을 강력하게 더 지지한다 2 대법원정치공.. 07:03:05 408
1711403 판사정년 65세, 대법관 70세 5 ᆢ 06:58:21 827
1711402 고법 유죄선고해라 국민이 이긴.. 06:56:50 369
1711401 결국 국민이 이긴다. 2 ..... 06:54:08 269
1711400 김대중 노무현 문재인 이재명 3 00 06:43:25 464
1711399 5월 3일(토) 138차 촛불대행진 장소를 대법원 앞으로 변경.. 5 이상호기자글.. 06:37:24 836
1711398 동훈이는 왜????? 6 턱걸이나도3.. 06:32:53 1,100
1711397 지금의 대한민국이 왜 이러나 3 ㅁㅇ 06:30:30 900
1711396 생방으로 국민조롱 10 234 06:20:12 1,437
1711395 결국 국민이 합니다 책을 삽시다!!! 6 jjin 06:09:34 670
1711394 범죄자라고 까는 1 이재명 05:18:05 611
1711393 너무 혼란스럽네요. 7 ... 05:01:56 2,331
1711392 한동훈 페북 37 ㅇㅇ 04:56:45 4,598
1711391 기영이 치킨 드셔보신 분 계세요? 상도 04:25:58 439
1711390 내란범들 재판은 비공개! 이재명은 생중계!!!!! 9 정확한지적 03:44:18 1,524
1711389 조희대 대선개입 규탄한다! 8 법비제국 03:30:05 870
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색