무~한박스 있는데 뭘 해먹을까요?

[합격하자]

시골서 무~만 한박스 보내셨는데
사실 전 깍뚜기도 별로 안먹어요 ㅠ

뭘해먹어야 할까요?
그리고
무채 맛있게 하는 방법 방법이 있을까요?

[부지런 떨어서]

쌈무, 채썰어서 무말랭이
무넣고 다시마넣고 기타 야채넣어서 육수 우려내기
무채볶음
에고 그래도 남겠네요


할수없이 깍두기 담그세요

[11]

비닐로 꽁꽁 싸서 제일 추운 베란다 두면 오래 먹던데요
전 엄청 많진 않지만 한보따리 그렇게 두고 국에 넣어먹어요

[고딩맘]

무채가 젤 쉬워요 채썰어 소금에 한 시간 정도 절였다가 물 생긴 거 버리고 고춧가루 식초 매실 좀 넣고 무치고 맨 나중에 통깨 조금이요

[...]

제가 알려드리겠습니다.ㅋ
1. 5개정도 무말랭이.
2.2개 깍두기(많으니께)
3.생선 돌려가며 무조림해먹기.
4.무랑 쇠고기 황태채 오징어 돌려가며 국 끓여먹기.
5.5~7개정도는 씻어 말린후 랩으로 꽁꽁 싸놓고 뒷베란다에 두고 드세요

[..]

저도 무가 많아서 ... 무떡볶이라는게 있더군요.
떡볶이좋아하시면 무떡볶이 해보세요

[...]

이어서
6.무채 매일 해먹기(제일쉬움).
채썰어 소금에 살짝 절인후 그 물버리지말고(맛있음)
고춧가루 파 마늘 약간 깨넣고 조물조물해서 드세요

[장아찌죠]

현석마미 장아찌물에 무와 양파 매운고추만 넣고 장아찌 담아서 요즘 무한 흡입중이예요
무가 맛있어서 완전 맛있게 되더라구요
우리도 시골서 무가 열개 왔는데 두고 두고 다 해 먹었어요
달콤꼬득해서 애들도 완전 좋아합니다.

[우와..]

정말들..대단대단..

[...]

괜히 그러다 일 커져요. 무김치 별로 안좋아하시면 주변에 나눔하시고 먹을 있을만큼만 보관하세요.

[스틱]

요즘 무 완전 달아요
초록색 부분 스틱처럼 잘라서 먹기도 해요.^^

[동치미]

동치미 동치미

[네ᆢ당장]

감사드립니다
일단 낱개로 비닐부터 당장 싸러 갑니다
꼼꼼히 읽어 모두 차례대로 해먹어 볼께요

[..]

무밥,무국 무나물 무채 깍뚜기 나눔~

[무나물]

무나물 무나물... 제삿상 무나물처럼 만들어서 금방 한 밥에 간장, 고추장과 비벼서 동치미 국물과 먹음... 살쪄요.

[..]

저는 된장에 박아 뒀어요.
나중에 김밥에 단무지 대용으로 넣어 먹으려고요.

[오웅]

한때 82쿡에서 광풍이 불었던
현석마미님 장아찌 해보세요
진짜 맛있어요

제가 신랑에게 몇년전에 딱 한번 해줬는데
아직도 말하고다녀요 ㅎㅎㅎㅎ

만들어드셔보시면
어머 이런맛이! 하실거예요

82쿡 키친토크 게시판 검색하면 레시피있어요

[...]

썰어서 냉동실에 넣어놨다가 육수낼때 몇조각씩 넣어도 좋더라구요

[무채볶음? 무나물?]

식당에서 반찬으로 나왔는데 너무 맛있었어요.
무를 채썰어 기름(약간)과 들깨가루(껍질벗긴 하얀것)에 볶은 건데 그냥 흰색이었어요.
그러니 파는 안들어 갔고 마늘은 넣었는지 생각이 안나네요. 간은 간장이 아니고 소금간 했나봐요.
아마 들깨가루를 최고급으로 쓴 것 같은데 맛이 깔끔하고 고급스럽다는 느낌...

[감사]

무우 조리법 참조합니다

[백종원]

백종원의 무조림 해먹으니 맛있더라구요
http://www.tvreport.co.kr/?c=news&m=newsview&idx=776241

[,,,,]

하얗게 들기름 소금 마늘넣고 들들 볶아서 무나물 만드시고 빨갛게 무생채도 만들어서 비빔밥 해득시켜야
무 금방 소진해요. 그리고도 남으면 무말랭이도 만드셔서 겨우내 드시면 됩니다

[..]

냉동실에 넣었다가 무조림해도 맛있더군요.