추운날 왜 부지런은 떨어가지고
김치통 큰거로 1개반정도 썰어
오전에 널고 해져서 걷으러갔더니
땡땡 얼어있네요.
자유게시판
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마당에 널었던 무말랭이가 얼었는데 먹을수 있나요?
... 조회수 : 1,177
작성일 : 2017-11-18 17:51:01
IP : 211.198.xxx.43
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 이즈음
'17.11.18 6:25 PM (121.128.xxx.234)말리는 무말랭이는 얼었다 녹았다 하며 말라 더 맛있다고 하던데요.
2. ...
'17.11.18 6:30 PM (119.193.xxx.54) - 삭제된댓글괜찮아요.
저 방금 작년에 사놓았던 무말랭이 한주먹
불려 헹구어 무쳤는데...
액젓. 고춧가루, 파, 마늘. 물엿, 통깨넣어 무쳤는데
오독오독 너무나 맛있어요.3. ㅁㅁ
'17.11.18 7:02 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글더 맛있습니다
4. ...
'17.11.18 7:12 PM (211.198.xxx.43)얼떨결에 더 맛있는 무말랭이가 되겠네요 ㅋ
5. ...
'17.11.18 7:13 PM (1.231.xxx.48)예전에 사찰요리 가르쳐주시는 스님께서
무말랭이는 얼었다 녹았다 하면서 마르면
단맛이 강해지고 더 쫄깃쫄깃한 식감이 된다고 하셨어요.
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