자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
초짜 질문) 검정콩물 어떻게 만드나요...?
콩물초보라 조회수 : 3,852
작성일 : 2011-09-14 14:55:19
정말 초짜 질문인데요..요즘 몸이 많이 피곤한것같아서집에 있는 친정엄마가 주신 검정콩을 삶아 갈아서 먹으려합니다.. 얼마나 삶아야하나요?첫물은 버리나요..?소금 타서 갈아마시면 되나요..?감사드려요~^^
IP : 112.119.xxx.223
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 씻어 물에 먼저 불린후
'11.9.14 3:14 PM (180.230.xxx.93)냄비에 물 넉넉히 넣고 중불로 삶다가 끓으면 약불로 줄여 십여분 더 끓이셔요.
넘치려할때 뚜껑을 열면 비린내가 나요.
뚜껑들지말고 불로 조절하셔야 해요.
소금넣고도 마시고
전 매실엑기스 넣고 갈아마셔요. 미싯가루 한 스푼에 우유에갈아 마시면 더 고습고요2. Irene
'11.9.14 3:27 PM (203.241.xxx.40)저는 바삭하게 볶아서 보관해두고 그때그때 끓여 먹어요.
끓이고 남은콩은 밥할때 넣어먹고요.
맛있어요!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 16098 | 휴롬?엔유씨 | 파란 | 2011/09/14 | 3,748 |
| 16097 | 그냥 다 싫어요...ㅠㅠ 9 | ... | 2011/09/14 | 4,006 |
| 16096 | 시댁 몇번이나 가세요?? 24 | 집시 | 2011/09/14 | 6,460 |
| 16095 | 추운방, 베란다에 단열공사하면 좀 덜추울까요? 3 | 타워형아파트.. | 2011/09/14 | 8,497 |
| 16094 | 이대목동병원 비뇨기과 박영요선생님 가르쳐 주신 분 찾아요 1 | 비뇨기과 | 2011/09/14 | 5,470 |
| 16093 | 어젯밤에 로드킬당한 냥이 수습해줬어요.. 5 | 미안해ㅠㅠ | 2011/09/14 | 3,161 |
| 16092 | 밤중 수유, 그만둬야 하나요? 8 | 조언 | 2011/09/14 | 3,311 |
| 16091 | 초짜 질문) 검정콩물 어떻게 만드나요...? 2 | 콩물초보라 | 2011/09/14 | 3,852 |
| 16090 | 옆에 많이 읽은글...내가 불쌍해서 울어요... 6 | 뭐야...... | 2011/09/14 | 3,962 |
| 16089 | 머리결이 뒷통수 한 부분만..개털? 처럼 된 경우...ㅠㅠ 2 | 비단 머리결.. | 2011/09/14 | 3,315 |
| 16088 | 이대 앞 미용실 좀 추천 부탁드립니다. | 부탁 | 2011/09/14 | 2,851 |
| 16087 | KBS 9시뉴스 민경욱 앵커 "MB는 깨끗한 사람" 12 | 복학생 | 2011/09/14 | 4,288 |
| 16086 | 60대 실비보험좀 알려주세요. 7 | 실비보험 | 2011/09/14 | 3,958 |
| 16085 | 추석연휴 혼이 나갔다 왔네요.. | 콩이네 | 2011/09/14 | 3,277 |
| 16084 | 환율조회 2 | 미국돈 | 2011/09/14 | 3,036 |
| 16083 | 남편이 형부를 동서라고 지칭하네요... 14 | 너도별수없네.. | 2011/09/14 | 4,915 |
| 16082 | 추석 차례상에 밥도 올리는건 가여? 13 | 빨간앵두 | 2011/09/14 | 4,428 |
| 16081 | 세상에 미친 엄마를 만났네요 9 | 기막혀 | 2011/09/14 | 5,652 |
| 16080 | 은행CD기에서 돈이 덜나왔어요...여러분들도 꼭 돈 확인해보세요.. 10 | 빨간앵두 | 2011/09/14 | 5,444 |
| 16079 | 곽노현 교육감 `옥중결재' 할 듯 3 | 블루 | 2011/09/14 | 3,183 |
| 16078 | 공중목욕탕에서 물을 튀기잖아요... 18 | 목욕탕 사건.. | 2011/09/14 | 4,533 |
| 16077 | 관리자님~ 이전 자유게시판도 복구해 주세요 11 | 해피트리 | 2011/09/14 | 3,433 |
| 16076 | 위성 낙하를 음모론으로 몰아붙이는 디-에게. 2 | .. | 2011/09/14 | 2,867 |
| 16075 | 추석전날 장만한 음식 어디에 보관하세요? 8 | 잘모르는이 | 2011/09/14 | 4,531 |
| 16074 | 공분산분석에 대해서 5 | 통계 | 2011/09/14 | 3,154 |