메추리알장조림이 너무 짠데 구제 방법이 있을까요?

[..]

집에 있는 간장이 너무 짜서 반만 써야 하는데
원래 양을 넣어서 먹을수가 없는 상태인데;; 물 더 넣고 조리면 희석이 될까요?
이미 간장이 스며들어서 무모한 행동일까요?

[ㅇㅇ]

더 넣고 끓이는것보다 다시마물같은데 담가 놓으세요.
그냥 맹물에 담가 놓는것보단 다시마 우린 물 같은데 담가놓는게 맛도 더 나을거예요.
다시마에 약간의 간이 있어서 삼투압으로 짠기 빼는덴 맹물보단 더 나을듯..

[물넣고]

양파 잔뜩 넣으세요
참 쩐 간장 따라 내고요 물론

[ㅡㅡ]

새송이 꽈리고추 양파 등등을 추가하셔야해요

[다른 재료는 없어서]

맛술도 아까 다 넣었고 ㅋㅋ 양파만 넣고 끓이는데 냄새 좋아요

[다시마 육수]

내서 이미 만든 간장물과 섞어서 끓인 다음에 다시 부어주세요.