82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

비타초코렛(코코아매스) 대체 가능한가요? (아프리카마블 만들려고요)

비타 조회수 : 2,774
작성일 : 2011-09-14 08:47:01
김영모 선생님 책에 나오는 아프리카 마블, 처음으로 만들려고 하는데,
다른 재료는 다 있는데 비타초코렛이 없어요.
찾아보니 비타초코렛=코코아매스 라는데 맞나요?
재료 사이트에서 보니, 코코아매스가 그냥 초콜렛처럼 보이기도 하는데...
집에는 다크초코렛, 밀크초코렛, 코코아가루 등등 있어요.

비타초코렛은 비스퀴쇼콜라 만드는데 들어가는 재료인데,
없으면 그냥 빼고 하는게 좋을지,
다크나 밀크로 대체하는 게 좋을지
아니면 아예 비타초코렛이 안들어가는 다른 레시피로 하는게 좋을지요??

애가 갑자기 초코케익 만들어달라고 고른 거라,
바로 오늘 만들어주려고 하거든요.

도움 주세요.
고맙습니다.
IP : 112.154.xxx.75
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    16359 일화 1 추석때..... 2011/09/15 2,818
    16358 엄마가 심장판막수술을 받으셔야 합니다.. 도와주세요... 8 나야맘 2011/09/15 4,459
    16357 논술때문에 연세대쪽 모텔 어떨까요? 10 2011/09/15 4,216
    16356 집에서 먹고 노는것이,,,, 63 2011/09/15 14,106
    16355 지겨운 입덧 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ(위로 좀..) 24 ☆☆ 2011/09/15 6,323
    16354 늙은호박 하나 사러 경동시장에 차 몰고 가야합니까 3 우잉 2011/09/15 4,559
    16353 시댁 흉보는거에 질리셨다면 전 훈훈함으로 ㅎㅎ 1 ........ 2011/09/15 3,230
    16352 민감한 피부에 쓸 수 있는 스크럽제 추천해 주세요.. 4 dd 2011/09/15 3,210
    16351 식기 세척기 전기 많이 사용하나요? 4 생강 2011/09/15 3,465
    16350 다이어트 워5 출연진들 말이에요.. 9 반짝반짝 2011/09/15 3,884
    16349 초등 4학년 아들이 머리냄새가 너무 심한데 성조숙증 검사를 받아.. ... 2011/09/15 6,520
    16348 아들의 첫출근 1 !!?? 2011/09/15 2,999
    16347 명절 끝에 .. 고민입니다.. ---전세.. 2 저는요. 2011/09/15 3,232
    16346 밀폐용기를 대량 장만하려는데요.. 2 베스트 2011/09/15 3,924
    16345 초등2학년 수학 참고서 사려고하는데 뭐가 좋을지 모르겠어요. 4 ... 2011/09/15 3,400
    16344 오토비스 참 답답하네요. 4 답답 2011/09/15 4,519
    16343 제왕 절개 두 번 후 출산 문제 4 ... 2011/09/15 3,989
    16342 9월 15일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2011/09/15 2,735
    16341 65세 아버님 하지정맥 수술...여의도,영등포, 목동, 관악 병.. 하지정맥 2011/09/15 4,640
    16340 착해보여서 맘에 든다, 이런 말 시댁에서 들은 분 있으세요 ? .. 7 인상 2011/09/15 3,848
    16339 요잠혈 +1이라네요.. 2 울 딸 건강.. 2011/09/15 11,632
    16338 애 내보내기 싫네요 ㅠㅠ 6 아파트 놀이.. 2011/09/15 3,659
    16337 깨진 도자기...분리수거?? 9 운동화 2011/09/15 15,537
    16336 [진저에일] 아이도 먹을 수 있나요? 2 무식녀 2011/09/15 3,394
    16335 5살딸 부정교합 16 dddkj 2011/09/15 4,366