82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

파한단 사면 어떻게 보관하며드세요

... 조회수 : 1,980
작성일 : 2017-10-21 21:54:21
네식구에 파한단사면 꼭 물러서 버리는부분이 발생하네요
우선 한단사면 씻어서 한뼘정도 길이로 잘라 반은 쫑쫑썰어 냉도시켜 국이나 찌개같은 국물류에 넣구요
반은 밀폐용기에 한뼘길이 그대로넣어 필요할때 사용하는데 저희가 국물요리를 많이 안먹다보니 다음 파를 살때까지 냉동파는 남아있어 더 냉동할필요는없어보여요
냉동은 상태그대로있으니 괜찮은데 문제는 밀폐용기 파네요
먹다보면 파가 점점 물라져서 손질해가며 사용하다가
끝물에용하는 파는 결국버리게되네요
오래보관하는 방법 있으신가요
IP : 182.212.xxx.177
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.10.21 10:12 PM (39.7.xxx.178) - 삭제된댓글

    여기서보고
    화분에심어요
    잎이말라그렇지
    버리는건없어요

  • 2. 햇살
    '17.10.21 10:12 PM (211.172.xxx.154)

    전 흰부분과 푸른색 부분을 칼로 잘라서 따로 신문에 두껍게 싼후 비닐팩에 넣어 냉장고에 넣어둡니다. 씻지 않고 그대로...

  • 3. 저도
    '17.10.21 10:37 PM (1.245.xxx.103)

    신문지에 싸요

  • 4.
    '17.10.21 10:38 PM (182.239.xxx.251)

    냉동고로
    씻어 잘라..

  • 5. ......
    '17.10.21 10:41 PM (222.101.xxx.27) - 삭제된댓글

    저도 씻지 않고 신문지에 싸서 비닐봉지에 담은 후 냉장고 제일아래 야채칸에 대각선으로 두어요. 길다고 자르면 또 자른 부분이 무르고 그러더라구요. 씻

  • 6. ......
    '17.10.21 10:41 PM (222.101.xxx.27)

    저도 씻지 않고 신문지에 싸서 비닐봉지에 담은 후 냉장고 제일아래 야채칸에 대각선으로 두어요. 길다고 자르면 또 자른 부분이 무르고 그러더라구요.

  • 7. ...
    '17.10.21 11:06 PM (218.239.xxx.197)

    씻지 않고 보관할 통 길이만큼 잘라서
    하루 정도 실온에 그냥 두어요. 수분 날라가라고..
    그리고 통에 신문지 깔고 파 넣고 냉장고 보관..
    꽤 오래 보관되더라구요

  • 8. ....
    '17.10.21 11:12 PM (125.186.xxx.152)

    오징어랑 대파만 넣고 대파오징어전 해먹어요.
    해물파전 못지않게 맛있어요.

  • 9.
    '17.10.22 12:12 AM (61.255.xxx.98) - 삭제된댓글

    전 파를 씻지 않고 4등분 정도해서 밀페통에 키친타올깔고
    파란부분 하얀부분 반반깔고 다시 키친타올 넣고 또 반반씩 담아요 파가 아주 많을때만 썰어서 냉동하구요

  • 10.
    '17.10.22 10:10 AM (14.52.xxx.249)

    반으로 잘라서 각각 랩으로 둘러서 냉동실로. 잘게 썰어서 냉동하면 수분이 날아가서 맛이 없어요.

    냉동해놓고 필요할 때 썰어서 써요.

  • 11. 아무래도
    '17.10.22 1:31 PM (175.197.xxx.235)

    저위에 대각선으로 두는분이 최고예요 처음사와서 잎부분은 약간 잘라내고 그냥 비닐에 대각선으로
    냉장실 아래에둬요 우리는 안물러요 2식구사는데도 너무오래음식 안해먹으면 물러버리지만
    우리는 적당히 음식해먹으니 버리는거 없어요 살림 오래한 아줌마인데요 보관법 다해보았는데
    이방법이 제일 나아요 양파도 먹을양만사고 마늘도 조금씩 사먹는것이 아끼는지름길이죠

  • 12. ,,,
    '17.10.22 6:09 PM (121.167.xxx.212)

    예전엔 다듬어서 신문지에 싸서 냉장 보관 했는데 오래 되면 껍질도 마르고
    다시 씻어서 썰어야 하고 귀찮아서 사면 다듬어서 씻어서 어슷썰기로 해서 봉지에 담아
    냉동 보관해요. 파 세일할때 세단이나 두단 사서 냉동 시켜 놓으면 한참 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1800560 요즘 아이들 ㅈㅅ 이란 말을 쉽게 쓰나요.... d 21:58:52 30
1800559 서을에 초등학교 1학년 입학생 없는 학교도 있답니다 2 초1 21:49:39 311
1800558 기숙사간 딸! ㅜㅜ 4 21:48:35 571
1800557 임대차보호법상 고지기간 2 ..... 21:47:57 83
1800556 브리저튼,아웃랜더 비슷한 미드, 영드 추천 부탁드려요 ... 21:47:48 76
1800555 고2 기초조사서 어디까지 써야할까요? ........ 21:44:26 130
1800554 내일 주식장 참고하세요. ... 21:44:14 1,050
1800553 한번만 안아줄께요 1 ㅁㅁ 21:39:13 647
1800552 정청래는 공천 장난하나요? 9 꼼수 21:38:23 362
1800551 집주인들도 집값 내리길 바라던데요 3 ㅎㄹㄹㄹ 21:37:40 369
1800550 랩다이아 1캐럿 6 주얼리 21:28:38 591
1800549 왕사남 단종 박지훈 영화 "세상 참 예쁜 오드리&quo.. 2 .... 21:27:09 959
1800548 조국혁신당 이해민, 조국의 선택 출간기념 저자와의 대화 1 ../.. 21:24:06 173
1800547 경희궁자이 6 :: 21:23:18 1,176
1800546 이틀새 삼전 -22%, 현대차 -28%... 韓증시 사상최대 폭.. 20 21:22:53 1,883
1800545 면티 등에 별명 프린트한거 없엘 수 있나요? 봄봄 21:18:26 125
1800544 강화도 카페 긴급수배요 8 현소 21:07:44 1,483
1800543 미국 프리장.낙폭 줄어들고 양봉 1 ㅇㅇ 21:02:27 1,014
1800542 정부 검찰개혁안으로 누더기되면 국무총리실 앞에서 시위 4 .. 21:01:39 394
1800541 달지않고 맛있는 시판 떡볶이양념 5 ㅣㅣ 20:59:29 879
1800540 이재명 코스피 기록 세웠네요(역대 최대 하락률) 34 ... 20:57:59 2,199
1800539 일본뱀이 한국뱀을 못이기는 이유는? 5 .... 20:56:02 1,184
1800538 언주역 맛집 1 .. 20:49:09 212
1800537 대통령믜 곤혹스러운 표정 조국 사면과 미국 7 20:47:56 1,353
1800536 확실히 서울 집 매물이 많이나오네요 16 ㅇㅇ 20:44:01 1,931