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뿔소라를 샀는데

보관 조회수 : 1,155
작성일 : 2017-10-14 18:33:17
뿔소라를 샀는데 지금 먹을수가 없어 냉동해야 할거 같은데
껍질체 그냥 냉동하면되나요? 아니면 삶아서 껍질체 냉동..삶아서 살만 냉동하는건가요???
그리고 내장에서 쓴맛이 난다고 하는데 제거하고 냉동하나요??
IP : 59.152.xxx.145
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소라
    '17.10.14 6:36 PM (183.104.xxx.144)

    삶아서 살만 팩에 넣어 냉동 하세요
    아니면 아예 썰어서 하세요
    그래야 꺼내 먹을 때 편해요
    자숙문어 자르듯이 얇게 썰어서 먹기전에 미리 꺼내 자연해동 시켜 드세요

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