집에서 만들어보면 맛이 별로 없네요
마트에서 파는거 보면 참 맛있어보여요
남편은 눈치도 없이 고추 밀가루묻혀서 말리자고 하는데
살림고수님들 고추부각 맛있게 하시는님들 좀 가르쳐주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추부각 어떻게 만드나요?
고추부각 조회수 : 2,632
작성일 : 2011-09-07 23:34:01
IP : 123.254.xxx.150
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.9.8 12:10 AM (220.116.xxx.219)히트레시피에 있어요.
2. 울 엄마님표
'11.9.8 1:11 AM (124.61.xxx.39)고추 부각 얼마 전에 만드셨답니다.^^ 손이 많이 가서 그렇지, 요즘 해놓고 두고두고 먹으면 별미예요!
고추 잘 씻어서 찹쌀가루+튀김가루에 넉넉히 묻혀서 쪄냅니다. 찹쌀가루만 하니 오히려 맛이 덜하고 덜 부푸네요.
그걸 잘 펴서 채반에 널어서 햇볕에 고루 말려야해요. 해 안뜨면 생고생해요. 선풍기 돌려도 안되더라는.
완전히 딱딱해질때까지 말려서(한 3일정도) 기름에 하나씩 튀겨 소금 뿌려 먹으면 되지요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 14677 | 왜 여자들은 남성호르몬이 분비 된대요? 5 | 나이들면 | 2011/09/07 | 3,766 |
| 14676 | 그네할멈 4가지 보통아니네 1 | 마니또 | 2011/09/07 | 2,929 |
| 14675 | 종합건강검진 모유수유중에 해도 되나요? 1 | 건강검진 | 2011/09/07 | 2,351 |
| 14674 | 의상학과에가려고하는데 1 | ^^ | 2011/09/07 | 2,456 |
| 14673 | 도대체 댓글의댓글은 어떻게 입력하는건가요? 64 | 나 바보? | 2011/09/07 | 2,922 |
| 14672 | 필리핀 세부에서 문화충격.. 5 | 동참 | 2011/09/07 | 6,617 |
| 14671 | 짝,,볼라구 일주일 기다렸네요~ㅋ 2 | 오직 | 2011/09/07 | 2,852 |
| 14670 | 잘먹은놈이,,때깔도 좋다더니~~~ 7 | 규민 | 2011/09/07 | 2,936 |
| 14669 | B형 간염 보균자 8 | 간암 | 2011/09/07 | 4,352 |
| 14668 | 박원순씨 지지도가 생각보다 안나오네요 10 | 운덩어리 | 2011/09/07 | 3,400 |
| 14667 | 무라카미 하루키는 자녀는 없나요? 6 | 스카이 | 2011/09/07 | 10,898 |
| 14666 | 전업3년 저도 나가서 돈벌까요..? 13 | 짜증 | 2011/09/07 | 4,592 |
| 14665 | 친구랑 둘이 제주도 갑니다... 6 | 여행... | 2011/09/07 | 2,773 |
| 14664 | 유용한 표현이 많은 영어 회화책 추천!!!!!! 2 | 영어 | 2011/09/07 | 3,605 |
| 14663 | 감기로 병원간김에 백태(혀)에 대해 물었더니 2 | 혓바닥 | 2011/09/07 | 6,802 |
| 14662 | 뉴욕에서의 45일간 지낼 숙소 3 | 옹달샘 | 2011/09/07 | 2,763 |
| 14661 | 기사님이 엉뚱한 길로 돌아왔어요 1 | 택시요금 | 2011/09/07 | 2,403 |
| 14660 | 곽노현 구속영장 청구 기각되겠군요~ 34 | 음 | 2011/09/07 | 8,000 |
| 14659 | 아들이 차 타고 꼬꼬면 사러갔음(그리 맛있나요??) 10 | .. | 2011/09/07 | 3,115 |
| 14658 | 아기가9개월인데요 밤에 너무자주깨요 도움좀주세요 3 | 엄마란이름으.. | 2011/09/07 | 15,718 |
| 14657 | 제가 옳은 판단을 한것인지... 1 | 여유를갖자 | 2011/09/07 | 2,537 |
| 14656 | 갑상선암이래요... 10 | 딸기엄마 | 2011/09/07 | 6,023 |
| 14655 | 인공관절 수술하고 ( 2년전) 유럽까지 비행 너무 힘들까요..?.. 2 | Herbst.. | 2011/09/07 | 2,637 |
| 14654 | 오늘 라디오스타 게스트 정재형 이적 존박~ 5 | 오웅 | 2011/09/07 | 3,743 |
| 14653 | 미스트 많이 쓰나요? 4 | 미스트 | 2011/09/07 | 3,533 |