지금 데쳤는데 양이 많아 냉동실에 얼렸다 나중에 꺼내 녹여 무쳐도 괜찮나요?
전에 머위나물을 데쳐 얼렸다 다시 녹여 먹으려니 질기고 암튼 식감이 너무 이상해
먹을 수가 없었던 적이 있어서 비름나물도 그런가 해서 여쭤봅니다.
답변 주신 분들 미리 감사합니다. 꾸~벅^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(급질!)비름나물 삶아데친것..냉동했다 나중에 먹어도 되나요?
나물 조회수 : 2,888
작성일 : 2011-09-07 08:09:14
IP : 59.13.xxx.184
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 네.
'11.9.7 8:43 AM (119.148.xxx.3)네, 됩니다. 다만 물기를 꽉 짜지 말고 물이 흥건한 채로 지퍼락에 담아 냉동하셔야 질겨지지 않아요.
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