100% 옥수수가루로 빵 만들기 안되나요?

[제빵]

유럽 마트에서
옥수수가루(살짝 거친) 사온게 있어서

계란 우유 이스트 설탕 버터 소금 넣어
반죽했는데

뭉쳐지지 않아요 ㅠ

어떻게 해야
맛있는 옥수수빵 만들 수 있을까요?
도와주세요;;

[텔레비젼에서 본 것은]

옥수수 가루에 찹쌀하고 멥쌀 반반씩한 밥을 믹서에 갈아서 넣어서 하는 빵을 봤네요.
그래야 찰기가 있다고 나왔어요.
마른 옥수수 가루를 넣었으면 그 옥수수가 좀 불어 나야 하니까 한 시간 정도는 반죽한 상태로 둬야 하는 게 아닌가 싶기도 하고요.

[또띠아]

검색해보고 만드세요

[오븐예열하고]

20분 정도 머핀틀에 구웠는데 ᆢ

엄청 딱딱해요 ;;

찜통에 다시 한번 쪄야
좀 부드러워질까요 ㅠㅠ