82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

샐러라는 잎까지 다 먹는 건가요?

샐러리 조회수 : 1,810
작성일 : 2017-06-25 22:37:58

샐러리가 싸길래 한 단 샀는데
그거 대만 쓰나요, 아니면 잎도 다 쓰나요?
잎도 쓴다하면 잘라서 냉동시키려구요.
IP : 222.110.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.6.25 10:44 PM (220.75.xxx.29)

    보통 잎은 향이 너무 강하다고 버리는데 저는 냉동했다가 수육할 때 넣어요.

  • 2.
    '17.6.25 10:50 PM (125.177.xxx.82)

    잎 버렸었는데 영양소가 대보다 많다고 해서 샐러드할 때 같이 넣어서 먹어요.

  • 3. 늑대와치타
    '17.6.25 10:52 PM (125.188.xxx.112) - 삭제된댓글

    줄기는 시저소스랑 먹으면 완전 맛있는거 다들 아실거고,
    전 그 줄기를 양파 오이랑 같이 간장식초설탕넣고 만들어먹어요. (그 음식 이름을 모르겠네요..그냥 기계적으로 해먹는거라 ㅋㅋㅋ)
    이파리는 향이 강해서 집에서 쌀국수 만들어 먹을때 고수대신 쓰기도 하고(고수 사러 나가기 귀찮을때 최고인거같아요) , 또 가끔은 된장찌개나 해물탕같은거에도 넣어요..
    특히나 해물탕 같은건 해물 비린내 살짝 나서 보통 마늘 넣잖아요 .
    근데 여기다 이파리 넣어주면 그 특유의 향이 나서 전 좋더라구요...
    제 입맛이 좀 특이한건지도 모르지만요 ㅎㅎ.

  • 4.
    '17.6.25 10:59 PM (119.14.xxx.32)

    전 다 먹어요.

    줄기의 굵은 부분이 살짝 질기긴 한데, 아스파라거스에 비하면 아무 것도 아니죠.

    대신 손님 접대할 땐 좀 지저분해서 이파리 제거하고 줄기만 써요.

  • 5.
    '17.6.25 11:03 PM (119.14.xxx.32)

    그리고 위에 늑대와치타님...
    중화권이나 동남아에서는 각종 요리에 파처럼 다져서 많이 넣기도 해요.
    우리 쪽파 넣듯이 맑은 탕같은 데도요.

  • 6. 바나나랑같이
    '17.6.26 1:46 AM (61.24.xxx.199)

    믹서기에 돌려, 쥬스로 만들어마시네요.

  • 7. 양이
    '17.6.26 2:11 AM (183.96.xxx.221) - 삭제된댓글

    데쳐서 고추장양념으로 무쳐먹음 넘 향기롭고 맛나요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1787990 이준석vs진중권 이것들 ㅋㅋ 쇼츠 22:05:38 160
1787989 꿀꽈배기, 조청유과 먹고 싶어요. . . . 22:03:22 67
1787988 이런 부모님께 어떻게 해드려야 할까요 K장녀 21:59:55 220
1787987 요즘 일본 컨텐츠가 많네요 2 .. 21:58:27 171
1787986 속보ㅡ재판부, 1월 13일 추가 기일 제안...변호인 논의 중 .. 9 미쳤네 21:55:24 1,306
1787985 치매 얘기 나온김에...레캠비 주사 효과 있던가요? 0.0 21:54:07 187
1787984 주말에 뭐하세요 1 .. 21:50:08 309
1787983 주기자단독)중대범죄수사청 관련 문건 공개 5 ㅇㅇ 21:42:39 552
1787982 미래에 대한 일론머스크의 충격적인 서른 가지 발언(어제자) oo 21:39:14 647
1787981 나르시시스트의 머릿속 8 21:34:49 755
1787980 10시 [ 정준희의 논 ] 인공지능 담론의 주역 , 박태웅의.. 같이봅시다 .. 21:32:58 104
1787979 이런약도 나비약 같은걸까요? 8 .. 21:28:06 569
1787978 구형 몇시에 할려고 안하고 있나요 9 ㅇㅇ 21:26:27 1,200
1787977 1월 첫째 주 전국 아파트 가격 하락…서울도 '내리막' 8 @@ 21:16:26 1,097
1787976 지들 하던대로 시간끌다 새벽에 10년형 구형예정 6 법꾸라지들 .. 21:15:03 1,542
1787975 자전거로 인도를 쌩쌩 달리면서 쬐려보는건 머죠 6 아니 21:01:07 520
1787974 안성기 세려명 3 ㄱㄴ 20:55:29 2,366
1787973 현대차 정의선 아들 음주운전 조직적 은폐 6 ㅇㅇ 20:53:48 2,145
1787972 서해바다 내주고 왔다는 극우들에게 정규재 왈 4 ... 20:51:54 873
1787971 위고비 중단시 요요 4배 빨라져…2년 내 몸무게 제자리 7 ..... 20:50:01 1,624
1787970 내일 뷔페가는데 뭐먹는게 뽕뽑는건가요? 14 20:48:56 1,772
1787969 김장김치 살리기 짜요 20:44:23 455
1787968 이혼숙려 캠프 이혼한 전남편과 똑같은 현재의 남편 5 ... 20:41:41 1,961
1787967 양배추 피클이 너무 시어서요 2 어쩌나 20:39:26 252
1787966 생양배추vs 찐양배추 8 .. 20:38:53 1,141