82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

어제 새우가루 넣은 파김치 후기

새벽에 발동걸렸던 조회수 : 3,591
작성일 : 2017-05-27 22:12:50


나름 맛있었어요
멸치젓이 넘 부족해서 조금 심심한거 빼고는 입에 붙네요 파 한단(작은한단)인데 집에 멸치젓이 세스푼밖에 없었거든요ㅋ 밤에 필 받아서 다시마가루까지 넣고 배 갈은것, 매실액, 물엿도 쬐끔 넣었어요

하루밤 실온보관하고 첨 맛보니 완전 별로 같아서 실망했는데 냉장고에 종일 들어갔다 나오니 심심하지만 입에 짝 붙고 괜찮네요

결론은 파김치에 새우가루 다시마가루 넣는것도 맛 괜찮았어요 !

멸치젓만 제대로 넣었어도 더 맛있었을텐데 조금 아쉽네요 ^^;

IP : 39.7.xxx.218
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아참
    '17.5.27 10:18 PM (39.7.xxx.218)

    후기 부탁하신분이 계셔서 글 올렸구요
    그분이 보셨음 좋겠네요 ^^

  • 2. ㅇㅇ
    '17.5.27 10:21 PM (49.142.xxx.181)

    새우가루나 다시마가루에 소금 좀 넣으면 멸치젓 대용으로 좋습니다.
    젓갈은 좀 나중에 넣어도 괜찮아요. 김치가 싱거우면 담근 다음날쯤 액젓 더 넣기도 합니다.

  • 3. 원글
    '17.5.27 10:26 PM (39.7.xxx.218)

    오 그럼 내일 멸치액젓을 더 넣어도 되겠네요
    고맙습니다..!

  • 4. 나이많은 아줌마
    '17.5.27 10:30 PM (14.34.xxx.250)

    요즘 인터넷으로 보거나 카페에서 보거나 하면 너무김치담그면서 너무많이 불필요한
    양념이 너무많이 들어가요 그럼 결론은 본연의 김치맛은 이상해요 짬뽕맛
    김치는 재래식으로 담가야 쨍한맛이 나는데 여러양념때문에 쨍한맛이없고
    대표적으로 달아요 사먹는 김치도 너무 달아요

  • 5. 원글
    '17.5.27 10:43 PM (39.7.xxx.218) - 삭제된댓글

    윗님 말씀이 맞아요
    저도 욕심때문에 이것저것 넣었는데 쨍한 맛은 없거든요
    맛있게 담그고싶다는 욕심으로 검색을 넘 열심히 했더니 온갖비법(!)이 짬뽕되어 맛은 혼탁한 맛이여요 다행히 먹어줄만은 했지만요..
    담엔 순수재료로 먼저 담가봐야겠어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
692611 노무현입니다를 보긴 봤는데... 글쎄요... 72 ㅁㅇㄴㄹ 2017/05/27 6,049
692610 유모차 2주 정도 대여 어디서 할수 있어요? 3 급질 2017/05/27 845
692609 어디서 또 이런 걸 주워와서... 고딩맘 2017/05/27 741
692608 6살아들이요 ..교육방법이 있을까요 6 2017/05/27 1,412
692607 박 전 대통령도, 총리실도 안 썼다는 '35억 특수활동비' 8 도둑!잡아라.. 2017/05/27 3,325
692606 한쪽어깨가 너무결리고 뻐근하고 양쪽어깨가 불균형인데 어떤방법이 .. 3 아이린뚱둥 2017/05/27 1,377
692605 어제 새우가루 넣은 파김치 후기 5 새벽에 발동.. 2017/05/27 3,591
692604 ttimeis2000@네이버 쓰시는 82쿡 선생님 1 사주 2017/05/27 1,229
692603 제가 예민한걸까요? 11 맘이힘들어요.. 2017/05/27 2,521
692602 한겨레와 경향이 문재인을 혐오하는 이유/펌 4 동감 2017/05/27 2,130
692601 온탕과 열탕 사이. 노짱과 이니 사이 2 사람 사는 .. 2017/05/27 576
692600 고양이 배변 질문 3 보름달 2017/05/27 702
692599 2017 세계 치안 순위 1 dd 2017/05/27 1,984
692598 제대로 노는법 뭐라고 생각하세요? 어떻게 해야 제대로 노는걸까여.. 3 아이린뚱둥 2017/05/27 895
692597 나이키매장 운영하려면 돈엄청 많아야겠죠? 4 롤러코스터 2017/05/27 3,315
692596 안철수 와 이언주는... 7 대선 때로 .. 2017/05/27 2,737
692595 인사들 위장전입 쉽게 정리 (펌 ) 4 강추합니다... 2017/05/27 1,667
692594 우리동네 길냥이들 이름 다 바꿨어요. 9 ... 2017/05/27 1,609
692593 유튜브 영상에서 음원만 추출하는 방법 좀 알려주세요. 23 dbxbqm.. 2017/05/27 4,994
692592 낮 2시30분 출발비행기 타려면 공항도착시간 어떻게 될까요? 4 비행기 타는.. 2017/05/27 912
692591 식기세척기 클@이요 2 fr 2017/05/27 664
692590 그냥..아주 간단한 요리 몇가지 25 저도 2017/05/27 5,360
692589 문재인 대통령이 보통똑똑한게 아닌가 봐요 58 ㅇㅇ 2017/05/27 18,755
692588 이에스돈나~라는 제품은 이제 없나요? 제이에스티나.. 2017/05/27 496
692587 연대축제 아이유영상 보셨나요? 48 오~~ 2017/05/27 25,433