마른 미역 없애기

[처치곤란]

마른 미역이 많아요. 아무리 마른 것이지만 오래 묵히면 맛 없을 것 같은데..

미역국 외엔 딱히 없앨 방법이 떠오르지 않네요;;-.-미역냉국용 미역은 아니고 그냥 미역국용 미역인데...

한우가 비싸서 미역국도 자주 못 끓이겠더라고요...구이는 호주산도 잘 먹는데 아무래도

국거리는 한우 아님 먹기가 어려워서...

쇠고기나 전복, 민어, 마른홍합 이런 거 말고 미역국에 넣으면 괜찮은 재료도 알려주심

두 배로 감사~~~

[패랭이]

감자넣어도 맛있구요~
황태미역국도 맛있어요~~~

[ㅇㅇ]

미역국을 꼭 쇠고기를 넣을 필요는 없어요. 아무거나 육수를 뽑을만한 걸 넣고 끓이면 되지요.
굴이나 아무조개같은 해산물 넣어도 되고, 멸치다시마 국물로 해도 돼요.
전 가끔 참치(통조림)넣고도 끓여먹어요. 맛있습니다.

[패랭이]

감자 넣어도 맛있구요~황태 미역국도 맛있어요~~
그리고 다시마처럼 튀겨서 튀각만들어 드셔도 되요~

[전]

멸치육수 애서 미역국 잘 끓여먹어요.
소고기. 조개. 이런거 있으년 더 좋지만 없이 끓여도 괜찮아요.
미역냉국도 뭐 따로 있은게 아니라 그걸로 해도 됩니다.
미역 데쳐서 샐러드도 좋습니다.
데친 미역에 오이랑 넣고 식초로 새콤달콤 무쳐도 좋아요.

[그냥반찬으로]

불려서 물기짠후
참기름,국간장으로 볶아서
그냥 반찬해도 맛있어요

거기에 육수거리, 물만부어 끓이면 국이구요

[미역좋아]

마른새우로 국물 내서 끓여도 맛나고
대하 넣고 끓여도 맛나요~

[하나프로]

마른 미역을 물 틀어서 먼지 제거한다는 느낌으로 살짝 씻어두세요
전체적으로 수분을 흡수한 상태이면 가위질 할 수 있을 거예요
손툽크기로 잘게 자르시고
여기에 땡초를 다져 넣은 된장양념을 버무립니다.
된장 , 마늘 , 참깨 ,참기름 정도

매콤하고 미역이 꼬들꼬들한 식감이라 맛있어요