82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

질긴 곱창 어떡하죠?

ㅜㅜ 조회수 : 3,698
작성일 : 2011-08-26 11:44:38

소곱창을 집에서 한번 먹어보자 하고 사왔는데..

애벌로 한번 익힌 다음 앉아서 불판에 구웠는데 너무 질겨서 먹을 수가 없어요.

이미 익은 곱창은 연하게 할 방법이 없는건가요?

아직 익히지 않은 생것도 조금 남아 있는데 어떻게 요리해야 맛있게 먹을 수 있을까요?

도와주세요~

IP : 58.236.xxx.116
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.8.26 11:51 AM (115.137.xxx.13)

    파인애플하고 키위를 갈아서 곱창을 잰 다음 냉장고에서 하루 정도 숙성시켜서 드셔보세요.
    아주 부드러워져요.
    익힌 거랑 생거랑 따로따로 재워두면 되겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
10210 영어로 좀 알려주셔요.. 3 영어 2011/08/29 1,157
10209 초등생들 검진하는것 중에서 이해가 안가는게 있어요. 채혈을.. 5 아셨나요 2011/08/29 1,688
10208 시중은행에 비해 교직원공제회 장기저축 좋은가요? 3 잘모르는 전.. 2011/08/29 4,361
10207 물들인 원단이 있어요 그런데 자꾸물이빠지네요 1 호야 2011/08/29 1,036
10206 펌]쥐새끼의 꼼수에 딱 걸려든 진보진영과 야당 그리고 네티즌들... 12 오직 2011/08/29 1,901
10205 젖꼭지가 아프다는데 가슴이 나오려 하는걸까요. 2 초3딸 2011/08/29 1,710
10204 언니네 텃밭이라는데 어떤지요? 5 텃밭 2011/08/29 2,785
10203 중딩2딸래미 신발밑창 닳은걸 보니 걸음걸이가 이상한건지 2 봐주세요 2011/08/29 1,867
10202 엄마에게 남자친구가 생겼데요 14 그런데 기분.. 2011/08/29 5,918
10201 주어가 없네 ggg 2011/08/29 1,017
10200 오늘만이라도 1 무명氏 2011/08/29 1,117
10199 여자가 집해가도 혼수나 예단해드려야하나요? 21 저도결혼준비.. 2011/08/29 7,382
10198 지금 롯데 아이몰 공사하나요? 1 나야나 2011/08/29 1,236
10197 아이 지문으로 적성검사하신 분들 7 궁금합니다 2011/08/29 1,833
10196 ‘공정무역 커피’ 씁쓸한 뒷맛 4 세우실 2011/08/29 2,075
10195 대입적성에 대한 정보좀 부탁드려요 1 수험생 2011/08/29 1,151
10194 박지원이 아니라고 선을 긋는 것은 다 이유가 있습니다 20 정보통 2011/08/29 2,798
10193 인권살인 저지른 영각사 납골당비리... 1 납골당에 대.. 2011/08/29 1,894
10192 머리가 나쁘면 몸이 고생한다는... 4 ㅎㅎ 2011/08/29 1,406
10191 왕도둑과 좀도둑 3 불신 2011/08/29 1,247
10190 여인의 향기 이동욱 보나 전 엄기준이 더 멋져요 15 . 2011/08/29 3,516
10189 어제 1박 2일 등갈비 넘 침흘렸어요 ㅠㅠ 3 먹고파 2011/08/29 2,027
10188 매운거 드시면 딸국질 하는분 계세요? 5 ... 2011/08/29 4,402
10187 갤2쓰고있는데요,,,82쿡 어플을 받았는데.. 4 왠종일 로딩.. 2011/08/29 1,613
10186 이사한 아파트 입주신고하려면 등본 내라는데요 2 누리~ 2011/08/29 1,973
< 69411 69412 69413 69414 69415 69416 69417 69418 69419 69420 >> 이전 자유게시판
게시판 검색