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양파를 한박스 샀는데, 어떻게 보관하나요?

참맛 조회수 : 1,613
작성일 : 2017-02-11 12:09:58
나눠 주기엔 적은 양이, 봐간하기엔 다소 되는 양인데요.
IP : 121.182.xxx.194
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.2.11 12:17 PM (114.206.xxx.173)

    양이 애매해 처치 곤란인가요?
    양파를 굵게 채쳐 궁중팬에 담아
    오래오래 매애~매애~ 볶으세요.
    궁중팬에 가득 볶아도 다 되면 얼마 안 남아요.
    이렇게 카라멜라이즈드 어니언은 빵에 넣어도 맛있고
    스테이크 가니쉬로 좋고 카레에 넣어도 맛있어요.

  • 2. ..
    '17.2.11 12:19 PM (114.206.xxx.173)

    그게 아니고 단지 보관이 걱정이면
    하나씩 신문지에 싸서 스티로폼 박스에 담아
    뒷베란다에 두고 드세요

  • 3. 저는
    '17.2.11 12:19 PM (175.112.xxx.180)

    처치곤란 양파있으면 먹기 좋게 잘라서 냉동보관해요. 볶음이나 찌개 팍팍 넣어요.

  • 4. 강변연가
    '17.2.11 1:27 PM (1.243.xxx.188)

    어떤 분은
    계란판에 계란 비우고
    하나씩 쏙쏙 넣어 보관하더군요
    다음에 저도 한 번 해볼까 싶어요^^

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