82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

장기저온숙성빵 파는곳 알려주세요

발효 조회수 : 548
작성일 : 2017-02-10 11:02:43

72시간 저온숙성빵은 먹어봤어요

맛있더라구요

그런데 더 장기간 저온숙성한 빵 한번 먹어보고 싶습니다.

혹시 그런 빵집 아시나요?

IP : 222.110.xxx.149
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.2.10 11:14 AM (49.161.xxx.37)

    오븐 있음 집에서 만들어드세요. 의외로 레시피 간단해요.
    무반죽장기저온숙성빵은 밀가루.올리브유. 이스트. 설탕. 소음만 있음 되요. ^^

  • 2. 위와 같이 반죽하셔서
    '17.2.10 3:30 PM (61.80.xxx.141)

    김냉에 보관하면 아주 천천히 발효하고 발효과정을 볼 수 있어요
    그리고 72시간 훨씬 넘는 발효는 힘들고 밀가루가 상할지도 모릅니다

  • 3. 아 네
    '17.2.10 11:59 PM (222.110.xxx.149)

    혹시 밀가루랑 기타 재료 배합비율 알려주실수 있나요
    그냥 대강 하면 되나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
650644 급 ㅠㅠ 스마트폰에 전화 버튼이 없어졌어요. 3 알려주세요... 2017/02/10 1,011
650643 뇌물수사 어디까지 됐는지..사전답사 왔었군요 1 ........ 2017/02/10 575
650642 밀가루, 유제품 끊으려면..? 어떤 식단..? 9 @@ 2017/02/10 2,328
650641 코점막에 피가 자꾸 나는데요 9 코 2017/02/10 7,729
650640 저도 연봉관련 문의요>> 핑크 2017/02/10 470
650639 이재명후보 후원 회장단들 소개합니다 4 moony2.. 2017/02/10 531
650638 크린에버라는 드라이세제 써보신 분 계실까요? 1 zz 2017/02/10 681
650637 노무현때문에 14 눈만높아져 2017/02/10 1,314
650636 갑근세 문의였어요 6 ... 2017/02/10 1,205
650635 1인 후원 2 나눔 2017/02/10 381
650634 ebs인강을 듣는데요, 카페에서 사용하기에 뭐가 좋은지요? 가지.. .. 2017/02/10 463
650633 아라온스쿨 아시는분 답변 부탁드립니다 ~ 1 나무그늘 2017/02/10 12,799
650632 방바닥이 너무 미끄러운데 어떻게해야할까요??ㅠㅠ도와주세용 5 ㅡ 2017/02/10 4,650
650631 머리염색이요.. 하는게 세련된가요? 10 머리 2017/02/10 4,606
650630 [단독] 조동원 "친노·좌파와 영화계 고리 끊어야&qu.. 4 그지같은 ㅇ.. 2017/02/10 631
650629 꿈에 옛날남자 나와서 짜증나요 2 이게뭔지 2017/02/10 870
650628 강원도스키장 추천 7 스 2017/02/10 713
650627 자식 키워봤자 다 소용 없다는 말 한심해요 26 결국니욕심 2017/02/10 9,550
650626 로트리 쿠션 또는 팩트 써보신분 계세요? 2 로트리 2017/02/10 1,993
650625 주사아줌마 들어가십니다 2 ..... 2017/02/10 1,287
650624 엘지그램노트북도 잘될줄알았는데 8 ㅠ 2017/02/10 1,887
650623 숨 쉬는 횟수?! 3 .. 2017/02/10 509
650622 인생 처음 운동시작 - 운동화 살까요? 4 헬스 2017/02/10 684
650621 강아지가 자꾸 입을 쩝쩝거려요...(애견인들께 질문요^^) 13 멍이사랑 2017/02/10 10,011
650620 전인범 5.18 관련 비판하는 수꼴부류 웃기네요. 3 아이고배야~.. 2017/02/10 386
< 45001 45002 45003 45004 45005 45006 45007 45008 45009 45010 >> 이전 자유게시판
게시판 검색