새콤하게 익힌 맛있는 무김치로 익히고 싶은데..
어떻게 익히는게 좋을까요?
주방에 2박3일쯤 뒀는데 맛을 보니 좀 쓴맛이 돌아요
이게 미친 상태인지..
시원한 베란다로 내놓을까요?
아님 냉장고에 넣고 더 익힐까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이와중에..무김치 김장김치 맛있게 익히려면..
김치 조회수 : 1,256
작성일 : 2016-11-29 08:34:26
IP : 125.182.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.11.29 8:46 AM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글에고.. 처음부터 시원한 베란다에서 익히시든지
아니면 김치냉장고에서 익히지 그러셨어요.
주방이면 아무래도 난방열도 있고 좋지 않을텐데요.2. 미쳤어도
'16.11.29 8:48 AM (220.76.xxx.58)김냉에 넣으세요 2일넘어가면 김냉에 넣어도 일주일이면 익어요
우리는 하루반나절에 김냉에 넣었더니 알타리가 맵고 맛이덜들어서
그대로 먹었는데도 어제 새로 꺼내니 익어서 시큼한맛 낫어요3. 김치
'16.11.29 8:51 AM (125.182.xxx.154)예전에 동생이 집안에 둬야 익지
밖에다 두면 시원해서 안익는다고 했던 생각에 그만..
저게 다 익으면 괜찮아질까요?
맛있는 무김치였는데..ㅠ
아삭했던 무가 약간 물컹해지고
쓴맛이 도는게..넘 억지로 익힌건가 싶구요4. 미쳤어도
'16.11.29 9:20 AM (220.76.xxx.58)날자지나면 그래도 괜찮아요 처음부터 맛있게 익히면 나중에먹는거는 시어서 꼬부라져서
쳐치골란해요 김냉에서도 오래두면 익어요 한달이상 두어봐요 그래서
나중에먹는 김치는 한통만 남기고 바로김냉에 넣어도 앞에 익힌거 다먹고 먹으면
맛이 알맛게 들어서 맛있어요 다익어버리면 양념맛이 감소돼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 623214 | 명예퇴진은... 3 | ... | 2016/11/29 | 747 |
| 623213 | ㄹㅎ야동 옹호 메갈ㄴ들을 보고있자니 1 | ㅎㅎ | 2016/11/29 | 865 |
| 623212 | 관심없다 엄태웅!!! 2 | 엄태웅불쌍 | 2016/11/29 | 1,919 |
| 623211 | 이 시국에 죄송... 남자친구가 너무 짜증납니다. 33 | 에고 | 2016/11/29 | 4,800 |
| 623210 | 잠깐 시간나서 백화점에 가 봤어요. 2 | ... | 2016/11/29 | 2,191 |
| 623209 | 배창복 아나운서 아세요? 5 | 다큐3일 | 2016/11/29 | 1,953 |
| 623208 | 박근혜가 오직 돈때문이라는데.. 5 | rrr | 2016/11/29 | 1,725 |
| 623207 | 이재명에 관해서는 깔게 없긴 없나봐요. 21 | ㅇㅇ | 2016/11/29 | 1,445 |
| 623206 | 오늘 담화내용 이거랍니다 29 | .. | 2016/11/29 | 4,873 |
| 623205 | 이번에도 연설문 낭독에 일문일답 없음 4 | 모리양 | 2016/11/29 | 706 |
| 623204 | 주민자치쎈터에는 아무나 이용해도 되나요? 4 | 앵ㄴ | 2016/11/29 | 677 |
| 623203 | 박근혜 혹시.. 14 | ... | 2016/11/29 | 2,446 |
| 623202 | 안민석의원 대단하네요 21 | ㅎㅎ | 2016/11/29 | 3,992 |
| 623201 | 원조콘크리트 시엄니 설득시켰어요 21 | 희망 | 2016/11/29 | 1,651 |
| 623200 | 뉴스룸 Karma Police | ........ | 2016/11/29 | 535 |
| 623199 | (차라리 우주로 망명추천) 진료 검사지 발급요청가능한가요? 1 | 종합병원 | 2016/11/29 | 371 |
| 623198 | 후비루 좋아질 수 있을까요. 4 | 루 | 2016/11/29 | 2,227 |
| 623197 | 이런 아이는 문과로 가야겠지요? 9 | ㅠ | 2016/11/29 | 1,098 |
| 623196 | 이명박자원외교 뒷처리에 국민연금이용한데요. 1 | ㅇㅇ | 2016/11/29 | 653 |
| 623195 | 눈물길 수술해 보신 분 계세요?? 6 | ㅈㄷㄱ | 2016/11/29 | 1,230 |
| 623194 | 3차대국민담화 예상해봅니다 14 | ㅇㅇ | 2016/11/29 | 1,772 |
| 623193 | 이재명 시장 욕 파일은 어디서 듣나요? 11 | ㅇㅇ | 2016/11/29 | 1,609 |
| 623192 | 한시간후 박근혜 담화 인터넷 생방으로 볼수있는곳 아시나요? 6 | 인턴넷으로 | 2016/11/29 | 804 |
| 623191 | 고1수학 1등급이 힘든가봐요 14 | 000 | 2016/11/29 | 2,930 |
| 623190 | 퇴임 후 도피계획 수립한 ㄹㅎ...?? 3 | 도피설? | 2016/11/29 | 1,441 |