새콤하게 익힌 맛있는 무김치로 익히고 싶은데..
어떻게 익히는게 좋을까요?
주방에 2박3일쯤 뒀는데 맛을 보니 좀 쓴맛이 돌아요
이게 미친 상태인지..
시원한 베란다로 내놓을까요?
아님 냉장고에 넣고 더 익힐까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이와중에..무김치 김장김치 맛있게 익히려면..
김치 조회수 : 1,256
작성일 : 2016-11-29 08:34:26
IP : 125.182.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.11.29 8:46 AM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글에고.. 처음부터 시원한 베란다에서 익히시든지
아니면 김치냉장고에서 익히지 그러셨어요.
주방이면 아무래도 난방열도 있고 좋지 않을텐데요.2. 미쳤어도
'16.11.29 8:48 AM (220.76.xxx.58)김냉에 넣으세요 2일넘어가면 김냉에 넣어도 일주일이면 익어요
우리는 하루반나절에 김냉에 넣었더니 알타리가 맵고 맛이덜들어서
그대로 먹었는데도 어제 새로 꺼내니 익어서 시큼한맛 낫어요3. 김치
'16.11.29 8:51 AM (125.182.xxx.154)예전에 동생이 집안에 둬야 익지
밖에다 두면 시원해서 안익는다고 했던 생각에 그만..
저게 다 익으면 괜찮아질까요?
맛있는 무김치였는데..ㅠ
아삭했던 무가 약간 물컹해지고
쓴맛이 도는게..넘 억지로 익힌건가 싶구요4. 미쳤어도
'16.11.29 9:20 AM (220.76.xxx.58)날자지나면 그래도 괜찮아요 처음부터 맛있게 익히면 나중에먹는거는 시어서 꼬부라져서
쳐치골란해요 김냉에서도 오래두면 익어요 한달이상 두어봐요 그래서
나중에먹는 김치는 한통만 남기고 바로김냉에 넣어도 앞에 익힌거 다먹고 먹으면
맛이 알맛게 들어서 맛있어요 다익어버리면 양념맛이 감소돼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 623184 | 대국민담화 3차 발표 !!!! 29 | ........ | 2016/11/29 | 2,838 |
| 623183 | 인근 초등학교에 들렀는데 어린 학생도 박근혜 퇴진을 외치네요ㅡㅡ.. 5 | 어처구니 | 2016/11/29 | 613 |
| 623182 | 친정엄마께 너무 모진가요? 너무 속상해요. (펑) 13 | .... | 2016/11/29 | 3,237 |
| 623181 | 팥죽에도 미원 넣나봐요 5 | ㅜㅜ | 2016/11/29 | 2,116 |
| 623180 | 이것 좀 다들 보세요. 5 | 펌 | 2016/11/29 | 1,119 |
| 623179 | 최순실 입김이 작용한것이라면... 1 | 개성공단 | 2016/11/29 | 505 |
| 623178 | 박통 하야는 정유라 소환하면 됩니다. 4 | 정유라 | 2016/11/29 | 1,185 |
| 623177 | 게임 끝났는데 너무 애처로운 댓글들(증거) 2 | ... | 2016/11/29 | 843 |
| 623176 | 두피 클렌징 4 | --; | 2016/11/29 | 1,127 |
| 623175 | 주진우기자 페북보면 울분이 느껴져요 6 | ㅇㅇ | 2016/11/29 | 1,755 |
| 623174 | 선로에 떨어진 핸드폰 찾았떠요! 8 | 기뿜 | 2016/11/29 | 1,908 |
| 623173 | 하프클럽에서 판매하는 6~70대 의류 브랜드 이름 좀 알려주세요.. | . | 2016/11/29 | 1,241 |
| 623172 | 촛불집회 갔다 오고 난 다음날 4 | 새눌 해체 | 2016/11/29 | 1,293 |
| 623171 | 베이비시터와 요양보호사 14 | 아줌마 | 2016/11/29 | 3,169 |
| 623170 | 입을크게벌리면아파요 어디병원에가야해요? 7 | arbor | 2016/11/29 | 862 |
| 623169 | 공기차가워도 미세먼지적으니 행복하네요 3 | 흠 | 2016/11/29 | 707 |
| 623168 | 문재인 인터뷰잘했구만 뭐가 답답해요 30 | ㅇㅇ | 2016/11/29 | 1,588 |
| 623167 | 금 지금 사놓을까요? 5 | 연을쫓는아이.. | 2016/11/29 | 2,266 |
| 623166 | 코트 가격대요 4 | 지영 | 2016/11/29 | 1,376 |
| 623165 | 엠비시스페셜,,청와대사람들,,노대통령님 | 그립다 | 2016/11/29 | 494 |
| 623164 | 층간소음방지용 슬리퍼 추천 좀 부탁드립니다. 9 | 이시국에 죄.. | 2016/11/29 | 1,326 |
| 623163 | 인수계약 이후 계약파기 시...여쭤봅니다. | 바이올렛 | 2016/11/29 | 504 |
| 623162 | 문재인이 JTBC 손석희와 한 인터뷰 동영상 어디 있나요? 5 | 혹시 | 2016/11/29 | 939 |
| 623161 | 정치후원 누구하실건가요 16 | .... | 2016/11/29 | 1,171 |
| 623160 | 눈에 염증이 딱딱해졌어요..ㅠㅜ 거의 2달 6 | 닭쳐라 | 2016/11/29 | 1,466 |