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김장김치 김냉서 빼서

다시넣어도돼나요? 조회수 : 1,453
작성일 : 2016-11-19 20:26:44
김장 지난주 금요일에 해서 다음날아침에 김냉에 넣었거든요.오늘 먹어보니 맛은 괜찮은데 거의 겉절이 맛이네요.며칠후에 손님이 오시는데..익은김치를 좋아하시는데 김냉서 다시 빼서 내일 저녁쯤에 다시 넣으면 좀 숙성되지않을까하는데...괜찮을까요?그러다가 김치한통 망치는거아닌가걱정이 되네요..김장초보라 여쭙니다.이와중에 이런질문 왠지 죄송하네요.
IP : 125.191.xxx.228
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 1포기만
    '16.11.19 8:28 PM (14.44.xxx.97) - 삭제된댓글

    쓸만큼만 꺼내 놓으삼

  • 2. 음
    '16.11.19 8:30 PM (121.131.xxx.175)

    몇 포기만 꺼내서 익히세요.

  • 3. 맛이
    '16.11.19 9:15 PM (124.53.xxx.27)

    들게 익히려면 하루갖고는 모자라지 않나요?
    저희 남편도 겉절이말고는 익은 걸 좋아해 김장하고 몇통은 며칠 놔뒀다 김냉에 넣거든요

  • 4. 요령
    '16.11.19 9:57 PM (220.121.xxx.220)

    마트에 가서 잘 익은 작은 포장김치 하나 사 오세요
    김장 김치 익어 찡한 맛 내려면 시간이 걸려요

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