82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,332
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
624181 박근혜 대통령이 재임 시 저지른 죄 댓글로 모아보아요! 14 ... 2016/12/01 483
624180 민주당있을때처럼 실력발휘해보셈 철수씨 28 1일 발의 .. 2016/12/01 1,088
624179 박영수 특검, 검찰에 '특수통' 윤석열 수사팀장 파견요청 16 그나마시원 2016/12/01 1,703
624178 박지원-이정형 문자, 통화 5 내밀한 대화.. 2016/12/01 1,338
624177 서문시장 상인들 냉랭 .. 6 ㅁㅁㅁ 2016/12/01 2,820
624176 수사팀장에 윤석열검사! 33 패랭이 2016/12/01 3,129
624175 서문시장 일부러 불낸거 맞네요 63 .. 2016/12/01 27,211
624174 근데.. 국민의당은 탄핵 발의 왜 안한대요? 21 1234 2016/12/01 1,055
624173 와... 하필 대구에 불이 나고 민심수습의 기회가... 11 궁금함 2016/12/01 1,249
624172 (일반글이에요) 어느 싸이코패스를 보니 똑같음. 2016/12/01 582
624171 요즘도 백화점에서 화장품 사면 화장 해주나요? 6 ... 2016/12/01 1,101
624170 그랜드피아노는 이사할 때 사다리차로 못 올리겠죠? 2 질문 2016/12/01 1,185
624169 수학 문제집 똑같은거 2개 사서 2번 푸는거 어떤가요? 14 수학학습방법.. 2016/12/01 2,908
624168 국민의당 8 2016/12/01 647
624167 아랫배아프면서 하혈하는건 왜일까요.. 3 ㅠㅠ 2016/12/01 2,254
624166 박지원이 토요일 집회 나온다구요? 밀가루 계란 맛 좀 보겠네요... 2 하루재 2016/12/01 753
624165 조윤선이라는 여자는 정말 얄밉네요, 말하는 거 처음 듣는데..... 1 뭐저런게있나.. 2016/12/01 972
624164 2일 부결되면 9일엔 다시 발의 못하는 거죠? 1 . 2016/12/01 643
624163 2일 탄핵가자 검색어 올리기 어떻까요?(냉무) 3 제안 2016/12/01 264
624162 아... 22 악어의꿈 2016/12/01 2,079
624161 심상정 잘하네요 역시 언론이 문제 10 ㅇㅇ 2016/12/01 2,541
624160 민주당 오늘 탄핵안 의결하기로 했고 안철수도 오늘 통과해야 한다.. 2 아마 2016/12/01 731
624159 12월 2일에 탄해해야 하는 이유/ 펌 1 브리앤 2016/12/01 410
624158 입술 양쪽 끝이 자꾸~ 6 아파요 2016/12/01 2,382
624157 민주당.의총서 2일탄핵안 발의.당론 확정 37 ㅇㅇ 2016/12/01 1,178