82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,496
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1822953 하이닉스 230선 무너짐 2 ........ 14:38:43 114
1822952 초보도 편한 주식 어플 뭐가 좋은가요? 도전 14:36:56 22
1822951 주식 온통 파랑이어서 속상하신분들 모여봐요 3 .... 14:36:35 178
1822950 무화과는 언제 익나요? 1 14:34:00 59
1822949 더쿠 정계는 뉴이재명들에 먹힌 줄 알았는데 이제 14:32:25 124
1822948 욕 먹겠지만 아이가 미워요 7 포기하고싶다.. 14:30:35 380
1822947 배재고 저걸로 끝 아니죠? 12 .. 14:27:51 296
1822946 이런 사람 심리는 뭔가요 7 심리 14:22:52 311
1822945 망막박리에 댓글 달아주신 ...(점 세개님!) 망막박리 병원 간.. 5 언젠가는 14:19:04 573
1822944 참견좀 해주세요 1 옵션 14:16:08 194
1822943 고양이뉴스 - 강미정 저격 8 ㅇㅇ 14:15:44 675
1822942 프랑스 파리 겸손식당 리뷰(feat 대호 기자) 2 14:10:11 628
1822941 이거 학원 컴플레인 걸 상황인가요? 7 .. 14:05:30 583
1822940 대한 소프트볼 협회에서 2024년부터 금지 2 ..,, 14:00:29 601
1822939 AX* 보험 사고처리 짜증나네요 ㅇㅇ 14:00:11 209
1822938 이사시 흙침대 문의 2 남쪽나라 13:59:56 331
1822937 끝줄 소년-1회차보고 중단 6 어른으로살기.. 13:55:33 1,262
1822936 안효섭 얼굴요 6 ,, 13:55:18 1,119
1822935 배재고 애들 역사교육 이수가 더 나은 처벌 아닐까요 36 .. 13:53:35 771
1822934 너무 무서워요 18 엉엉 13:51:12 2,367
1822933 첫월급으로 하닉 한주 9 .. 13:49:11 1,462
1822932 가재가 겁이 너무 많아요 6 fjtisq.. 13:46:51 819
1822931 울산시 죽어나겠네요 12 13:37:50 2,608
1822930 결혼한지 20년 가까이 되는데 저도 남편 급여 몰라요 6 ㅎㅎ 13:35:30 1,433
1822929 조선힙합 노래 좋으네요 2 노래 13:35:21 297