82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,443
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1808626 마켓오 브라우니 왤케 맛있나요? 이럴줄몰랐어.. 14:04:51 11
1808625 신종오 판사 죽음 자승스님 죽음 2 쌔하다 13:58:44 339
1808624 지긋지긋한 시어머니의 간섭이 싫어서 5 ㅡㅡ 13:56:39 361
1808623 기안84 작품 당근에 올라왔는데 판매가 1억 5천 4 오호 13:54:06 556
1808622 주식 오르는거 보니 일하기 싫어져요 12 주식 13:45:45 933
1808621 요즘 젊은 남자들 왜케 잘생기고 몸 좋구 키크지 3 /// 13:45:31 333
1808620 홈플러스.김병주회장은 지금 도서관 짓고 있는데?? 1 . . 13:44:41 244
1808619 노후에 배당받으려고 증권주 다이소인데... 1 증권주 13:43:27 417
1808618 바르는 파스중에 냄새 거의 안나는건 없나요ㅜㅜ 2 통증 13:41:43 74
1808617 이효리 요가원 대표자가 이효리가 아니네요 13:41:13 856
1808616 개를 통제 할수 없는데도 키우는 사람이 많나봐요.. 2 ㅇㅇㅇ 13:38:47 265
1808615 하락 675종목 4 .... 13:33:58 905
1808614 신종오 판사가 심리중이었던 사건 9 0000 13:33:37 1,197
1808613 미래에셋 홀드하셨나요? 4 13:31:40 635
1808612 질석에 심잖아요 1 제라늄 뿌리.. 13:29:39 213
1808611 매도해서 동생들 좀 도와줄 생각하니 벌써부터 기분이 좋아요. 3 주식 매도 13:22:22 1,289
1808610 만나기만 하면 친정 자랑하는 동서 12 수수수 13:21:23 1,247
1808609 올케가 친언니였음 좋겠어요 8 은하수 13:19:05 1,367
1808608 노르웨이 연어 뉴스보셨나요. 오염도 충격 14 13:17:41 1,776
1808607 그냥 좀 웃긴 영상 1 ㄱㄴ 13:16:36 156
1808606 블로그 시작했어요. 1일 40회... 5 ... 13:13:23 681
1808605 권선징악 있나요? 10 권선징악 13:12:55 308
1808604 “조작 기소 드러났다”는데 뭐가 드러났는지 밝히길 21 .. 13:04:31 681
1808603 김건희 2심 판사가 죽었어요 29 사법부 12:52:49 3,526
1808602 돌싱엔 모솔 조지 7 123 12:52:27 748