바다장어 새끼가 실치인가요?
하얀실치볶음 할까해서 보고있는데
맛있다고 이것저것 설명하면서 장어새끼가
이 실치라고해서 조금 놀랐네요
정말 그런가요???
1. 실치
'16.11.7 12:05 PM (175.223.xxx.172)실치는 뱅어고 아나고 새끼는 따로 있어요.
일본에선 실치는 白魚(시라우오), 아나고 새끼는 なれそれ(나래소래)라고 하는데 우리나라는 많이 없어서 뭐라고 부르는지 모르겠어요.2. 그럴리가요
'16.11.7 12:09 PM (202.14.xxx.177)장어는 인공부화가 안돼서 치어를 잡아서 양식 하기 때문에 마리당 가격이 천원이 넘는걸로 압니다.
3. 실치가
'16.11.7 12:11 PM (203.226.xxx.43)실갈치,즉 실처럼 가는 새끼갈치인줄 알고 있었는데
아닌가 보군요.4. 궁금
'16.11.7 12:11 PM (123.212.xxx.177)제가 본건 뱅어가 아니고 흰색 긴 (실치/멸치)종류로
건어물 가게에 많이 있는종류인데 대충리크걸어 볼게요5. 궁금
'16.11.7 12:13 PM (123.212.xxx.177)http://m.storefarm.naver.com/fishsale/products/111543826?NaPm=ct=iv7hsamw|ci=...
이거였어요^^6. ..........
'16.11.7 12:14 PM (59.23.xxx.221)장어새끼라고 하긴하던데 그저그런 마른생선이라고 생각해요.
장어는 꼬리가 제일인데 꼬리랄것도 없잖아요.7. ㅎㅎㅎ
'16.11.7 12:18 PM (202.14.xxx.177)장어새끼가 저 정도면 십만원은 훌쩍 넘겠는데요?
8. 궁금
'16.11.7 12:20 PM (123.212.xxx.177)장어 못먹는데
바보같이 모르고 먹었구나 그런생각에
질문해보았어요.....9. 음
'16.11.7 1:15 PM (222.119.xxx.116)유선 실치는 베도라치 새끼래요
바다미꾸라지쯤 되나봐요
뱅어는 뱅어구요
근데 요즘 뱅어가 잘 안 잡혀서
실치를 뱅어포로 말라서 파나봐요
그러다보니 가짜 뱅어포(실치포)가 팔리다보니
실치도 슬쩍 뱅어새끼라고 같이 병기하게 되었고
뱅어새끼가 실치,베도라치새끼 이렇게 되었대요
(뭔 소리인지ㅡ..ㅡ)
몸에는 좋다하니 많이 드세요^^
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