쫀득쫀득(?)하고 달달한 멸치조림 어떻게 만드나요?
작성일 : 2016-10-24 19:04:27
2212149
그 뭔가 어느 백반집 반찬에 나올법한 끈적끈적한데 이에 막 들러붙진 않으면서도(그래도 적당히 들러붙는) 달달하고 짭조름한 멸치조림 어떻게 만드는지 아시는분...?
제가 하면 아무리 올리고당이나 꿀이나 심지어 설탕도 넣어봤는데 도저히 그 쫀득한 식감이 안나와요... 아무리 넣어도 냉장고 들어가면 말라 비틀어진 멸치조림... 그래도 달긴하지만서도...
쫀득쫀득한 멸치반찬 먹고싶어요 ㅜㅜ
팔지도 않던데요...
도움을 구합니다.
IP : 175.112.xxx.55
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.10.24 7:06 PM
(58.236.xxx.201)
물엿넣어야되요
2. 저는
'16.10.24 7:09 PM
(175.209.xxx.57)
요리당 쓰니까 되던데요? 많이. ㅠㅠ
3. ㅁㅁ
'16.10.24 7:11 PM
(175.223.xxx.243)
올리고당 많이 설탕 조금 넣으면 비슷했던거 같아요...
4. ㅇㅇ
'16.10.24 7:14 PM
(114.200.xxx.65)
오뚜기에서 나오는 쌀조청써보세요
5. ㅇ
'16.10.24 7:18 PM
(116.125.xxx.180)
물엿넣고 불끄면 안쫀쫀하고
물엿넣고 졸이면 쫀쫀
6. 맞아요
'16.10.24 7:26 PM
(210.94.xxx.241)
물엿 투하하고 좀 더 볶아야해요 그럼 서로 다 붙고 난리나요
그게 싫으면 물엿을 불끄고 넣으세요
7. ㅇㅇ
'16.10.24 7:39 PM
(175.112.xxx.55)
내일 당장 물엿이랑 쌀조청사러갈께요 감사합니다 ㅜㅜ!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 610081 |
강아지한테 귤즙 먹일때 마늘다지기 이용하니 좋네요. 8 |
ㅇㅇ |
2016/10/24 |
1,115 |
| 610080 |
[서울] 상도동 vs 자양동 - 살기에 어디가 더 나을까요? 4 |
궁금 |
2016/10/24 |
2,255 |
| 610079 |
Jtbc뉴스룸. . 그대들이 있어 7 |
소름돋다 |
2016/10/24 |
1,743 |
| 610078 |
해외 거주중인데 다음,네이버 접속이 안돼요! 7 |
접속 |
2016/10/24 |
1,290 |
| 610077 |
내년 9월부터 10월초 10일간 유럽여행 준비중 5 |
gg |
2016/10/24 |
1,107 |
| 610076 |
식도염에는 7 |
하얀 소다 |
2016/10/24 |
1,739 |
| 610075 |
멍청하기는...처리라도 잘하지.......... 9 |
... |
2016/10/24 |
2,746 |
| 610074 |
30후반인데 회사 그만두고 백수되요 앞날이 막막하네요 4 |
.. |
2016/10/24 |
3,998 |
| 610073 |
참존 맛사지크림 부작용인가요? 2 |
각질이 |
2016/10/24 |
3,700 |
| 610072 |
미국, 일본 4~6세 아이들 선물 뭐해줘야할까요? 지나치지 마시.. 7 |
고민 |
2016/10/24 |
592 |
| 610071 |
파바 뜯어먹는 식빵이요 가격이 3 |
파바 |
2016/10/24 |
1,913 |
| 610070 |
남편분들 퇴근 일찍 하나여? 2 |
샤방샤방 |
2016/10/24 |
726 |
| 610069 |
백화점 수선실 잘하긴하나요?? 3 |
질문 |
2016/10/24 |
3,822 |
| 610068 |
초파리알 없애는 방법 좀 알려주세요.ㅜ 8 |
악! |
2016/10/24 |
9,276 |
| 610067 |
jtbc 안나경 아나 6 |
격려하고 싶.. |
2016/10/24 |
3,473 |
| 610066 |
세월호당시 사라진 7시간 5 |
홍이 |
2016/10/24 |
6,884 |
| 610065 |
손석희 뉴스 시청률이 어느정도 인가요? 9 |
궁금 |
2016/10/24 |
2,199 |
| 610064 |
부동산분양상담하는일을 하기시작했는데 1 |
.. |
2016/10/24 |
1,107 |
| 610063 |
충청남도 아산시 용화동 풍기동 어떤가요? 2 |
mimo77.. |
2016/10/24 |
1,035 |
| 610062 |
퇴근후 폭식이 유일한 낙 9 |
폭식녀 |
2016/10/24 |
3,898 |
| 610061 |
광교 vs. 분당 야탑쪽 센트럴 타운 7 |
ㅇㅇ |
2016/10/24 |
2,965 |
| 610060 |
제가 울아이를 어떻게 도와줄수있을까요 9 |
ㅇㅇ |
2016/10/24 |
1,698 |
| 610059 |
신정이펜하우스에 사시는분 계실까요? 3 |
이사맘 |
2016/10/24 |
2,311 |
| 610058 |
영화 극비수사를 보면 무당 하나가 출세까지 시킵디다. |
순쉬리 |
2016/10/24 |
996 |
| 610057 |
(펌)(JTBC 특종 총정리-스압)...청와대 연설문..최순실이.. 7 |
... |
2016/10/24 |
2,117 |
