30대후반 미혼 여성입니다. 사회생활 10년 넘게하니 너무 질렸어요..
앞으로 뭘 해먹고 살아야하나 요즘 고민이 많은데 즈히 동네 떡볶이집이 생각나서요.
제가 중학생때부터 있었으니까 거의 20년은 됐겠네요.
떡볶이맛은 딱 분식집인데 양이 푸짐하고(순대가 그릇에 수북하게..), 꼬맹이들한테는 이백원 삼백원어치도
다 맞춰서 줍니다.. 항상 생글생글한 얼굴도 기분 좋구요^^
동네 소문에는 분식집 사장님이 원룸 건물을 두채를 샀다고... 소문일수도 있겠지만요.
제가 한식 자격증도 있습니다만..
이 나이에 식당에 들어가 일할 것도 아니고 번듯한 식당 창업도 지금은 좀 무리다 싶고...
제 나이에 상권만 잘 분석하면 분식집 창업(프렌차이즈 말구요..) 도전해볼만 할까요?
프렌차이즈가 나을겁니다.
특별한 실력,경험 없으시면 무조건 망....합니다.
이 나이에 하면서 어떻게 장사할 생각을 하세요.
한식 자격증 있으면 취업이 유리하니
창업을 염두에 두고 몇달 일해보세요.
예전부터 있었으면 건물을 샀을수도 있어요
제가 가던 목동 아파트 ㄷ단지 할머니도거의 노점수준인데 떡볶이 팔아 아들 둘 미국유학 시켰다고 하구요.
근데 지금은 그런 시대는 아니예요. 대부분 힘들어요.
그냥 골목상권에서 하면 잘 운영되면 밥먹고사는 수준이구요.
우리 동네 큰 길가에 떡볶이 체인은 장사는 잘되는는데 가게월세가 600인가 그래요. 인건비 줘야하구요. 남는게 없어요. 잘되는 밑지는 가게예요.
장사가 잘되려면 자리가 좋아야 해요. 뭐든...
자리가 안좋은데 성공했다 스토리 별로 없어요. 그런건 정말 성공스토리구요.
분식은 프랜차이즈는 하지마세요.
목이 좋지 않음 힘들것 같아요
입소문이 엄청 나지 않는한
제가 신도시 사는데요
요즘은 분신집이 알짜라는거 잘 알아서그런지
첨에 분식집 3개 생기더니 프랜차이저 5개 더 들어와서
8개정도 있네요
근데 아직 아파트 올리고있고 입주도 덜 들어왔다는거..
경쟁 치열해보여요
분식집도 다 상가에서 하구요
제 예전 살던 동네도 아파트 단지인데
분식집이 두 개밖에 없었어요
한 집은 원래 부동산이 본업이었는데
그냥 조그맣게하다가 대박나서
직원이 두명입니다 ㅋㅋㅋ
아마 빌딩 올렸을거예요
분식집이 얼마 없어서
가격도 시내 노점이랑 같게 받아요
우리동네 어엄청~ 오래된 분식집
유명한 맛집이고 어디라고하면 누구나 다 아는 마복림할머니급 장사인데
사십년 가까이 됐고 온갖 프로그램 다 나오고 제가 어렸을때는 할머니가 세시까지 장사하고 동네에 있는 빌라 한동이 할머니꺼라는 둥 소문 많았는데
지금도 매일 사람들이 줄 서서 사감.
그 앞 빌라 세동 재개발 해서 상가올린다고 허는데 그 할모니 지분 하나도 없다고 하고, 아직도 휴일도없이 매일 열두시까지 허리꾸부러져서 장사하세요.
진짜 장사잘해서 부자될 정도면 저 나이에 추석까지 휴일도없이 장사하겠나 싶었어요.
분식 프렌차이즈 남는거 없대요. 제가 사는 시내에 있는 아딸은 임대료 높아 문닫았대요.
우선 도전하시라고 하고 싶어요 하지만 개업은 반대입니다 하지만 더 먼저 해야 할 일이 내 몸이 뭘 좋아하는지 자기 자신도 모릅니다 그러니 일단 알바부터 시작하세요 일을 즐기는 일 부터 해야합니다 생활의 달인에 나오는 음식달인 동영상 모두 찾아 보시고 즐겁게 미친 듯이 보면 음식에 즐기는 요소가 있고 그리고 알바를 시작하라는 이유는 처음 부터 현장에 웝급으로 일을 하다보면 몸이 먼저 쓰러질 수 있어요 부담 없이 알바부터 하면서 일을 배우세요 그리고 일을 먼저 시작한 선배에 대한 예우 또한 잊지 마시고 돈은 따라오게 되어 있어요 돈을 목적에 두고 일을 시작하면 힘들어요 즐기는 일 내가 행복할 수 있는 일을 찾으세요 세상에는 다양한 사람이 많아요 대부분 손님들이 참 좋지만 너무 힘들게 하는 사람도 있어요 좋은 사람만 생각하며 버틸 수 있어요