큰 맘먹고 la갈비 재워 구워먹었는데 자꾸 미세한 뼈조각이 씹히더라고요.
다른 분들은 그런 경험 없으셨나요?
어떻게 손질하면 뼈조각을 없앨수 있을까요?ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
la갈비 먹는데 자꾸 작은 뼈조각을 씹게되네요.
맛있게 먹고 싶어요. 조회수 : 2,461
작성일 : 2016-09-22 20:33:15
IP : 110.8.xxx.177
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'16.9.22 8:34 PM (49.174.xxx.211)드시지 마세요
2. ,,,
'16.9.22 8:35 PM (182.215.xxx.10) - 삭제된댓글엘에이 갈비는 잔잔한 뼈조각들이 있을 확률이 많아서 피뺀다고 물에 담가두면 안된다네요. 반드시 흐르는 물에 씻어내야 한다고 들었어요.
3. 00
'16.9.22 8:36 PM (119.207.xxx.210) - 삭제된댓글이미 요리한 조각은 어쩔수 없고
갈비나 뼈가 들어가는 소기를
사용할땐 항상 물에 담가서 핏물도
빼고 씻어야 되요
뼛가루를 씻어내고 요리해야됨4. ㅇㅇ
'16.9.22 8:39 PM (1.232.xxx.32)엘에이 갈비는 여러번 씻은후 양념해야하는데
그냥 양념하셨나봐요
뼈를 절단하는 과정에서 자잘한 뼈가루가 많이 묻거든요5. 감사해요.^^
'16.9.22 8:53 PM (110.8.xxx.177)뼈가루가 많이 묻는군요.
끓는물에 살짝 데쳐서 바로 양념해 먹었거든요. ㅠㅠ
중요한 사실을 알게 됐네요. ^^
덧글 정말 감사합니다.6. ㅇㅇ
'16.9.22 11:36 PM (211.203.xxx.148)많이 씻어도 씹히는 경우도 있어요
제생각에 절단할때 절단하는 칼이 무뎌서 그런지~
꼭 우리집앞 롯데마트에서 사면 잘 씻어도 뼈가루가 씹히더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 599893 | 우리나라가 망할수 밖에 없는 이유..펌 13 | ... | 2016/09/23 | 3,267 |
| 599892 | 전 잘 드는 칼이 아직도 무서워요 15 | 가을 | 2016/09/23 | 2,135 |
| 599891 | 임창정 애인 27 | .... | 2016/09/23 | 17,527 |
| 599890 | 수풍석박물관 2 | 제주 | 2016/09/23 | 973 |
| 599889 | 공항가는길 - 불륜드라마 에요??? 8 | 불륜아웃 | 2016/09/23 | 4,436 |
| 599888 | 자전거 중학교까지 타려면 몇인치 사야하나요? 7 | 아껴야산다... | 2016/09/23 | 665 |
| 599887 | 박해일 아내 사진 보고... 47 | ;;; | 2016/09/23 | 23,212 |
| 599886 | 단독]“최순실 딸 승마 독일연수, 삼성이 지원 16 | ㅇㅇㅇ | 2016/09/23 | 3,644 |
| 599885 | 영월 맛집 추천해주세요 2 | 사과꽃 | 2016/09/23 | 1,479 |
| 599884 | 박승춘, 미국 앞에서 "사드 논란 매우 송구스러워&qu.. 6 | 샬랄라 | 2016/09/23 | 470 |
| 599883 | 유사나 제품이 그리 좋나요?? | ... | 2016/09/23 | 821 |
| 599882 | 사랑이 오네요 이민영 캐릭터는 잘 이해가 안가네요 8 | op...... | 2016/09/23 | 1,331 |
| 599881 | 90년초 학벌 이정도면 공부 잘한거 아닌가요? 12 | 학벌 | 2016/09/23 | 3,606 |
| 599880 | 단아한 여자에게는 성적인 매력은 없는 걸까요? 17 | 단아 | 2016/09/23 | 21,422 |
| 599879 | 다이어리 어플 못 찾겠어요~ 2 | 다이어리 쓰.. | 2016/09/23 | 646 |
| 599878 | 넘 추운데.. 4 | dd | 2016/09/23 | 597 |
| 599877 | 박해일씨(소속사)의 대처가 좀 아쉽네요. 9 | 수 | 2016/09/23 | 3,999 |
| 599876 | 신문 배달하면서 경쟁사 신문을 수거하기도 하나요? 2 | aaa | 2016/09/23 | 313 |
| 599875 | 스텐 반찬통 안좋은 점은 없죠? 17 | .. | 2016/09/23 | 6,181 |
| 599874 | 처녀도 늙네요 10 | 배우 | 2016/09/23 | 4,088 |
| 599873 | 향수질문이요 (조말론) 1 | 삼나무 | 2016/09/23 | 1,214 |
| 599872 | 역시 박보검... 27 | 루치아노김 | 2016/09/23 | 4,805 |
| 599871 | 9월 22일자 jtbc 손석희앵커브리핑 & 비하인드뉴.. 4 | 개돼지도 .. | 2016/09/23 | 596 |
| 599870 | 제가만든 도라지초무침에 반해서^^ㅋㅋ 6 | ㅁㅁ | 2016/09/23 | 1,915 |
| 599869 | 혹시 고속터미널 9호선 역에서 팔레스호텔 가는 빠른길 5 | ghr | 2016/09/23 | 837 |